Кофе по-литовски

Хотел бы поделиться с вами рецептом довольно вкучной штуки, которую я научился готовить еще давно по кулинарной книге (да-да, бумажной :) )

Для приготовления потребуется кофе (приготовленный по любому рецепту) 

Яйцо (нам от него потребуется желток)

И столовая ложка сахара.

Для начала нужно отделить желток от белка, для этого аккуратно разбиваем скорлупу пополам и перебрасываем желток из одной в другую часть, белок в это время вытекает вниз.

Потом взбиваем желток с сахаром до белого цвета и не перемешивая вливаем в кофе. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ!

В итоге получается довольно вкусно и оригинально, главное не используйте для этого домашние яйца и не практикуйте это часто- сальмонеллез не дремлет :)