Обнародована лучшая закусочная Британии и это не KFC

(Фото: Getty)

Куриная закусочная, которую открыл бывший работник KFC, получила звание лучшей закусочной Британии на вынос.

Закусочная Chicken George в Лутоне, Бедфордшир, победила в соревновании с 26000 закусочных, впечатлила судей использованием местных ингредиентов, приготовлением вкусных блюд и давая бесплатно курицу пенсионерам после лото.

Были определены также около десятка региональных победителей.

Судьи, в том числе телевизионный повар Эйнсли Харриотт проголосовали за семейный бизнес по приготовлению куриц открытый Рэем Чихом.

Рэй создал ресторан - один из первых независимых британских куриных закусочных - более 30 лет назад, после того, как бросил свою работу в Kentucky Fried Chicken.

С тех пор он передал контроль над фритюрницами своей дочери Су.

Жюри конкурса британских закусочных на вынос в 2016 году, признало, что закусочная Chicken George также выделяется поддержкой местных спортивных команд, благотворительных организаций для бездомных и своей «исключительной пищей».

Жюри также вручило £ 6000 (~ 485000 руб) призовых денег, чтобы поддержать дальнейший рост бизнеса.