Главная » » Американцы отметят день одного из самых вредных блюд фаст-фуда

Американцы отметят день одного из самых вредных блюд фаст-фуда

25-07-2017, 15:00  Диана Розикова

 

В это воскресенье, 23 июля, жители США отметят Национальный день хот-дога (National Hot Dog Day). Надрезанная булка с сосиской, кетчупом, майонезом и горчицей давно стала гастрономическим символом Америки, а также приобрела популярность во всем мире.

О происхождении блюда и его названия доподлинно неизвестно, по одной из версий заворачивать колбаску в хлеб начал в 1871 году один немецкий эмигрант. Позже колбаску или сосиску стали помещать в надрезанную булку. В 1957 году в США Торговая палата официально установила День хот-дога, а в 1987 году во Франкфурте (Германия) отпраздновали 100-летие этого блюда. В Америке даже существует Национальный совет хот-дога и сосисок.

Блюдо с сосиской по популярности не уступает бургерам: по данным среднестатистический американец съедает около 60 хот-догов в год, а во время празднования Дня независимости жители штатов поглощают примерно 150 миллионов хот-догов. При этом хот-доги не являются полноценным питанием, а относятся к категории «фаст-фуд», то есть блюдам, которые можно быстро приготовить и съесть на ходу.

За рубежом хот-доги зачастую присутствуют в ланч-боксах, которые родители собирают своим детям в школу. В Америке и Канаде сосиска в булке часто подается в качестве ланча. А в Австралии их можно встретить в ассортименте школьных буфетов, причем, готовят их сами мамы, чтобы поддержать детишек, которые забыли дома ланч-боксы.

Российских родителей такие традиции могут повергнуть в шок, ведь диетологами уже давно доказано, что потребление фаст-фуда негативно влияет на организм. Так, комитет вашингтонских врачей по степени вреда здоровью приравнял употребление хот-догов к курению. Другие исследователи, из американского журнала Consumer Reports, провели проверку качества этого продукта и выявили в нем нежелательное количество натрия, пищевых добавок и жира. Нитриты и нитраты, уточняют эксперты, вызывают повышенную возбудимость нервной системы у детей. Высокая их концентрация может привести к отравлению и даже смерти. Тем не менее, несмотря на все предупреждения врачей, блюдо годами не теряет своей востребованности. Не удивительно, что именно Соединенных Штатах отмечается самый высокий уровень ожирения, в том числе от него страдает каждый 6 ребенок.

Разумеется, российские дети тоже обожают традиционный американский фаст-фуд. Но в школы он все же не пришел – и не придет. К примеру, в московских учебных заведениях по утрам дети едят молочные каши, омлеты и фрукты, на обед получают разнообразное комплексное питание из салата, супа и второго блюда. Активно внедряется проект «Здравушка», в рамках которого в школах оборудуются киоски с гипоаллергенными товарами и продуктами без сахара и глютена. И все же, родителям учащихся стоит помнить, что для большей эффективности усилий школьных поваров принципов здорового питания нужно придерживаться и дома, по минимуму налегая на фаст-фуд и низкокачественные полуфабрикаты.

Просмотров 169 0    Рейтинг : 0 Раздел В мире, Разное Метки США, фастфуд, еда

Комментариев 0

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой <a href=/register/>регистрации</a>  вам станет доступно намного более чем комментарии.<br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. После простой регистрации вам станет доступно намного более чем комментарии.

Последние записи

Другие новости раздела "Новости » В мире"


Поделиться
Жить больше 100 лет   3   16
Чемпионат мира по хоккею в Дании   8   60
Что выбираете-грандиозную месть или мелкую пакость?   5   47
Мода - Сумашествия   7   81
Выход США из сделки с Ираном   8   78
Переезд   3   92
стало интересно   4   109
Киви   5   126
документы   3   124
Виниловые пластинки и их новая жизнь   4   69
Донбасс и радиация   7   108
"Челси" и новый тренер.   1   76
Флиибу, заработок на видео, фото и любом другом контенте   6   117
Нержавейка в Москве   0   67
Пить кофе с молоком или без него   7   103
вопрос по документации   2   166
Северный поток - 3   10   95
Фриланс   0   64
Упадок американского кино   8   99
Турция вывела всё своё золото из США   9   130
Очень полезные колобки!   4   92
Как менялось лицо человека в процессе эволюции   1   84
Что в этом году выиграет Лигу Европы?   5   116
Мои ролики   7   113
Кто баловался хакерством ?   0   89
Что в этом году выиграет Лигу Чемпионов?   6   131
Спорт против диабета   6   134
У кого телефон уже с NFC - платежы телефоном класс   1   89
Swarm intelligence - Red Sky - странная и необычная   1   121
Рэмпейдж 2018 .   2   116




Создан re-re.ru
Высших в интернете 1338

Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник.
Высший в интернете 2014-2017 г.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Statok.net GEGTOP.RU - Топ рейтинг WAP сайтов!
^ Наверх