Ответить
 Небезопасные кальмары, здоровое питание
Александр Минякин
7 февраля 2018 09:25
0 Сообщение #1


спецы
  • 85
Репутация: 1
Сообщений: 359
Регистрация: 18.11.2016

Все кругом говорят, чтобы кальмар получился нежным и вкусным его нужно готовить не более 3-х минут в слегка кипящей воде. А тут недавно прикупил партию свежемороженного кальмара и начал его разделывать. При вскрытии одной тушки обнаружил там целый клубок червей. Как потом прочитал эти паразиты называются анизакиды. Очень опасный паразит для человека, причём кальмар только временный "хозяин", а вот человек окончательный. Естественно, что пришлось выкинуть тут же всю партию, а кухонные принадлежности перемыть в содово-мыльном растворе. По статистике около 30% всех кальмаров заражены этим паразитом. Поэтому теперь если и буду покупать кальмаров, то готовить их буду не меньше часа в кипящей воде. Только так можно полностью уничтожить личинок этих глистов. Другого пути нет, так как визуально можно и не найти в кальмаре ничего, но он всё равно будет заражён. Как всё таки у нас на планете всё сложно с этими глистами, куда не копни, кругом глисты.  


Сообщение отредактировал aleksandr-minyakin - 7 февраля 2018 09:27
Вставка цитаты
Светлана Амигова
7 февраля 2018 13:34
0 Сообщение #2


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 40
Регистрация: 22.09.2017

Так подобные черви есть практически во всей рыбе и морепродуктах. Даже если не видно, то и это не означает, что рыбка чистенькая. А что говорить, когда чистишь селедку, а там на икре или на молоках так и приклеились скрюченные колечками черви? И селедка то сырая, без термообработки, а люди едят, кишки с глистами коту, а рыбу на стол.

Вставка цитаты
Виктория Черничко
7 февраля 2018 15:46
0 Сообщение #3


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 3
Регистрация: 7.02.2018

При покупке кальмаров, следует тщательно выбирать его. Замороженный я бы не рискнула брать, особенно сейчас. Так как много некачественных продуктов, у которых срок годности давно истек, а продать его никак не могут. И к тому же, после разморозки калькамаров, воды будет больше, чем самого продукта.

Вставка цитаты
ragroman-ragroman
7 февраля 2018 17:05
0 Сообщение #4


спецы
  • 85
Репутация: 0
Сообщений: 151
Регистрация: 5.01.2016

Так неспроста паталогоанатомы при вскрытии находят у любителей сырых морепродуктов кучу червей в организме, которые их и пожирали изнутри. Хотя на самом деле даже в одомашненных животных паразитов не меньше, но их никто сырыми не ест. Так что варить такую еду нужно часами и при температуре выше 100 градусов, что бы глистов не нахвататься.

Вставка цитаты
merlin
7 февраля 2018 20:31
0 Сообщение #5


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 13
Регистрация: 31.12.2017

Я не любитель таких деликатесов, разве что под пивко могу употребить столь экзотичных морских обитателей в сушеном виде. Интересно в сухих кальмарах такая гадость бывает или нет?

Вставка цитаты
нина кожевникова
7 февраля 2018 23:08
0 Сообщение #6


улётный состав
  • 68
Репутация: 0
Сообщений: 83
Регистрация: 17.05.2017

В принципе не люблю кальмаров, просто на вкус не нравятся, трава травой. Причем в любом виде, даже сушеные кольца для пива, фууу. Лучше уж воблочки взять. Ну а по поводу всяких паразитов, то их везде полно, и подцепить те же глисты, можно банально взявшись за ручку в магазине или в общественном транспорте.

Вставка цитаты
Глухов Сергей Варламович
12 февраля 2018 22:43
0 Сообщение #7


улётный состав
  • 68
Репутация: 4
Сообщений: 102
Регистрация: 17.04.2017

Ну, я бы не был столь категоричен в возможности присутствия глистов на дверных ручках, но что касается кальмаров, то в основном допускаю их в своем рационе, как и большинство из нас в сушеном виде как эрзац-закуску к пиву.

Вставка цитаты
Сергей Холомидник
14 февраля 2018 21:09
0 Сообщение #8


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 5
Регистрация: 14.02.2018

я вообще недавно узнал что все эти кальмары ,креветки и прочее очень вредно употреблять нам , т к наш организм не приспособлен к такой пище

Вставка цитаты
Олег Жук
14 февраля 2018 22:08
0 Сообщение #9


спецы
  • 85
Репутация: 2
Сообщений: 172
Регистрация: 23.06.2017

Надо питаться нормальной едой - грудинка, картошка, томаты и прочие привычные продукты)) Оставьте кальмары японцам, не лезьте в экзотику, а то глисты потом изнутри сожрут))


Сообщение отредактировал oleg-zhuk - 14 февраля 2018 22:09
Вставка цитаты
Быстрый ответ Ответить

Поделиться!
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0




Поделиться
Пищевая сода против грибка   0   23
Криптовалюта все краны в одном   0   33
Сериал "Мистер Мерседес"   0   41
Форум где платят за общение   1   77
Интересные факты.   6   71
необычные питомцы   3   58
Что такое букмекерская контора и как там зарабатывать   1   72
резина   2   98
Небезопасные кальмары   8   90
Ваше мнение про фильм "Время первых"   3   64
Солдаты – комедийный сериал про армию   2   94
Владимир Семенович Высоцкий, актер и певец   1   89
Деньги из интернета сегодня   3   126
мебель для офиса   4   180
Виртуальный WEB Hosting для сайта от компании ProHoster   0   81
Какой процессор у вас?   1   84
Куда девать украинские корабли из Крыма   9   161
Hades Star - мобильная стратегия про космос   3   120
Парасёнок художник - Pigcasso   2   114
Президент Украины отдыхал на Мальдивах   11   172
Лечение при беременности   5   191
Первые случаи отказа в пенсии в РФ   7   196
Фан клуб Барселона   0   154
Лучший Веб Хостинг   0   138
С Рождеством Христовым!   0   155
Need for Speed Most Wanted   2   152
ЕС хочет взыскать с РФ компенсацию за запрет свинины   14   246
Азов-Сити . Казино Oracul   3   205
Может ли рыжиковое масло заменить сливочное   6   209
Онлайн игры   3   185





Создан re-re.ru
Высших в интернете 1189

Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник.
Высший в интернете 2014-2017 г.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Statok.net GEGTOP.RU - Топ рейтинг WAP сайтов!
^ Наверх