Ответить
 Ваше отношение к глутамату натрия
Redax
29 марта 2018 17:22
Сообщение #1


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 13
Регистрация: 25.12.2015

Как форумчане относятся к добавлению в пищу различных приправ типа роллтона, кубиков магги и им подобных, богатых на глутамат? 

0
Выделите текст и нажмите
merlin
31 марта 2018 01:17
Сообщение #2


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 1
Сообщений: 57
Регистрация: 31.12.2017

К роллтону, магги и прочей химии отношение у меня крайне отрицательное, но к такой приправе как глутамат натрия, вполне нормально отношусь, ведь для стран Юго-Восточной Азии это такая же обыденная поиправа как для нас обычная соль - главное меру соблюдать, как с той же солью.

0
Выделите текст и нажмите
Redax
31 марта 2018 04:13
Сообщение #3


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 13
Регистрация: 25.12.2015

merlin в ответ ,

А какая там химия, кроме собственно глутамата? Там же кроме - только соль да специи, разве нет? Или есть что-то еще, вроде консервантов?

0
Выделите текст и нажмите
Светлана Амигова
31 марта 2018 17:00
Сообщение #4


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 58
Регистрация: 22.09.2017

Лучше покупать настоящие травы и специи, без глутамата и соли! Конечно, вкусная приправа и от "Ролтона", но я отдаю предпочтение натуральным пряностям, перчики там красные, черные... Зачем себя травить химией. Хватит того, чем мы дышим и какую воду пьем, какая у нас эколология. Людей больнвх раком итак полно.

А вы вот как относитесь к экологическим вопросам? К отходам ядерных взрывов например. Что по вашему опаснее? Или если мы рано или поздно все равно умрет, то может не стоит и задаваться вопросами о том, что полезнее? 

0
Выделите текст и нажмите
Елена Ширяева
8 апреля 2018 04:45
Сообщение #5


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 25
Регистрация: 27.02.2018

Отношусь нейтрально, но все же стараюсь покупать поменьше продуктов, содержащих данный компонент. Лучше всего воспользоваться обычной йодированной солью, а усилитель вкуса не понадобиться, когда продукт хорошего качества.

0
Выделите текст и нажмите
Глухов Сергей Варламович
8 апреля 2018 21:57
Сообщение #6


улётный состав
  • 68
Репутация: 4
Сообщений: 123
Регистрация: 17.04.2017

Я вообще-то не любитель покупных приправ из торговой сети. Горчицу, кориандр, красный перец, тмин и базилик даже сам выращивал на  дачном участке, пока его не пришлось продать. Сейчас есть несколько поставщиков у которых регулярно делаю закупки, в торговой сети из улучшителей вкуса покупаю только соль.

0
Выделите текст и нажмите
Роман Терешков
13 мая 2018 10:14
Сообщение #7


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 12
Регистрация: 27.04.2018

В принципе он сейчас добавляется везде, лучше без него, но в небольших дозах я думаю ничего страшного не случиться.

0
Выделите текст и нажмите
nina-kozhevnikova
16 мая 2018 00:28
Сообщение #8


спецы
  • 85
Репутация: 1
Сообщений: 279
Регистрация: 24.01.2016

К глутамату натрия не отношусь ни как. Когда только появились все эти Ролтоны и кубики, был какой то ажиотаж, мода что ли. Сейчас я предпочту кусок курицы в воду бросить, чем эти кубики. Как говорит одна моя знакомая: "их делают из песка, по которому курица ходила". Ни какой пользы, один вред для здоровья. 

0
Выделите текст и нажмите
Роман Балденков
19 мая 2018 13:22
Сообщение #9


улётный состав
  • 68
Репутация: -3
Сообщений: 92
Регистрация: 2.01.2018

Глутамат натрия широко используется в пищевом производстве, особенно в мясной и снековой отраслях, где необходимо усилитель вкусовые качества продуктов. Данный усилитель вкуса использовали еще в советское время, однако его добавки строго регламентировались, сейчас производители могут нарушать технологию производства за счет технических условий. 

0
Выделите текст и нажмите
Роман Терешков
28 мая 2018 13:11
Сообщение #10


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 12
Регистрация: 27.04.2018

Отрицательно, стараюсь по меньше употреблять, ролтоны вообще не ем. Приправы стараюсь использовать только натуральные, без глутамата.

0
Выделите текст и нажмите
Olga1234
22 июня 2018 15:35
Сообщение #11


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 10
Регистрация: 15.06.2018

Я видела по телевизору сообщение, что глутамат натрия также вреден человеку как и повареная соль. В небольшом количестве он не опасен. Еще в кулинарной передаче видела как повар (китайская кухня) добавлял глутамат при добавлении в пищу. Я в пищу его не добавляю, но если вижу в составе продукта - не напрягаюсь 

0
Выделите текст и нажмите
Lera12
23 июля 2018 23:35
Сообщение #12


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 4
Регистрация: 23.07.2018

Глутамат натрия это вредная добавка, которую сейчас можно найти во многих приправах. Вкус, конечно, придает, но это очень вредно, но сейчас людей будто подсадили на них, в чипсах , сухариках глутамат присутствует.



Глутамат натрия это вредная добавка, которую сейчас можно найти во многих приправах. Вкус, конечно, придает, но это очень вредно, но сейчас людей будто подсадили на них, в чипсах , сухариках глутамат присутствует.

0
Выделите текст и нажмите
Быстрый ответ Ответить

Поделиться!
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0




Поделиться

AliExpress   1   15
Льготы   5   63
Кто на каких курсах занимается   1   20
Прикольные машины на свалках у нас)   5   33
Красивая бывает погода!   0   29
СЕРИАЛЫ 2   4   48
Дырка в космическом аппарате   7   61
США грозят санкциями за антиамериканские решения Гаагского суда   3   55
Термо-капы   0   46
Новинки в стоматологии   2   40
Были ли США на Луне   12   68
Экономические проекты   6   65
Смешная история   3   69
Интересное о космосе   4   68
Куплю авто   4   196
Космос   3   59
Вкусный и красивый сырный суп   6   81
Кровля   6   79
Президент на свадьбе в Австрии   16   127
Какую парковку выбрать?   1   71
Пластиковые ящики   4   99
Заготовки из лесных ягод   7   109
Вред бутилированной воды   10   129
Зработок на отзывах на книгах   10   141
Admin есть разговор!   8   115
Работа - копирайтер.   3   120
Как вы думаете - какое будущее нас ожидает ?   9   129
Служебный роман   14   144
Мужские проблемы   10   115
артериальная гипертензия   4   396


Создан re-re.ru
Высших в интернете 1537

Перепечатка разрешена только с указанием прямой ссылки на источник.
Высший в интернете 2018 г.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Statok.net GEGTOP.RU - Топ рейтинг WAP сайтов!
^ Наверх