Пицца, импровизация, Пицца в домашних условиях
Владимир Ступник
1 сентября 2017 18:18
1


спецы
  • 85
Репутация: 0
Сообщений: 176
Регистрация: 8.01.2017

По скольку я любитель готовить, но по своему, редко готовлю что то стандартное, по рецепту. В основном люблю импровизировать, люблю что то новое.  

Одно из моих любимых блюд это Пицца за личным рецептом, в своё блюдо я муки почти не кладу, побольше яиц и колбасы  
морковь, лук, чеснок, редиска и даже капуста, приправы там разные, вообщем выходит очень вкусно  
Ну не могу я по написанному рецепту готовить, мне обязательно нужно по своему сделать, так вкуснее

0
ivan-kimov
1 сентября 2017 18:35
2


Идеолог
  • 119
Репутация: 0
Сообщений: 1079
Регистрация: 21.02.2016

Я так тоже когда то делал, но это совсем не пицца уже. Кстати мало кто знает, что в Древней Руси было такое блюдо как блины с пригаром, это толстый блин, на котором что то запекали, полный аналог пиццы, но почему то распространения большого тогда не получил, хотя и про пиццу то узнали только в перестройку.


Сообщение отредактировал ivan-kimov - 1 сентября 2017 18:36
1
Elfriede
5 октября 2017 14:09
3


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 6
Регистрация: 5.10.2017

какая вкусная картинка!

1
Елена Полякова
20 октября 2017 12:47
4


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 6
Регистрация: 20.10.2017

а я не любитель домашних вариантов пиццы

2
нина кожевникова
24 октября 2017 18:49
5


улётный состав
  • 68
Репутация: 0
Сообщений: 91
Регистрация: 17.05.2017

Elfriede в ответ , Ну на картинке то классическая пицца, а не то, что описал автор. Вот я понять не могу, как это пицца почти без муки? А куда все ингридиенты выкладывать, если не на тесто? Если все смешать и запечь, то без муки это не пицца а какое то рагу получится. 

1
Виталий Власик
25 октября 2017 07:47
6


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 12
Регистрация: 16.10.2017

Картинка ну очень аппетитная. Моя жена очень вкусно готовит пиццу. Раньше всегда делала одну большую, а потом попробовали делать маленькие,на лист 6 штук помещается - всем понравилось. Теперь делаем маленькие - удобно. 

1
Екатерина Южакова
7 ноября 2017 14:09
7


улётный состав
  • 68
Репутация: 0
Сообщений: 75
Регистрация: 23.08.2017

Цитата: Владимир Ступник в ответ
в своё блюдо я муки почти не кладу, побольше яиц и колбасы

Ну в тесто-то все-равно муки надо, хоть и не рецепту. Я тоже любитель "своей" пиццы, но на тесте. Делаю его очень просто: мука+вода+соль, иногда сухие дрожжи. А сверху - то что есть в холодильнике. Только обязательносыр сверху сыр, пусть хоть плавленый сырок, но все же...

1
Андрей Ворон
9 ноября 2017 04:38
8


спецы
  • 85
Репутация: -6
Сообщений: 182
Регистрация: 4.02.2017

У нас продают полуфабрикаты-основы для пиццы, чего хочешь в них накладывай и запекай.

Правда, я не любитель пиццы, мож раз или два в год подобное блюдо готовлю. 

ПБольше люблю разные пончики-чебуреки

А вот шаурма мне не по вкусу...

 

1
Саво Лана
9 декабря 2017 18:46
9


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 25
Регистрация: 13.01.2017

Екатерина Южакова в ответ , я похоже так тоже готовлю. Но, больше всего предпочитаю именно домашние пицци и потому часто готовим.

1
Алтер Эго
9 декабря 2017 21:45


улётный состав
  • 68
Репутация: -1
Сообщений: 87
Регистрация: 29.09.2014

Цитата: Саво Лана в ответ
Но, больше всего предпочитаю именно домашние пицци и потому часто готовим.

 

Ел как-то домашнию пицу у дальних Родственников и обалдел от вкуса. Много ел пиц покупных и в кафе , но эта домашния меня поразила своим вкусов и я до сих пор помню как мои дальние родственники вкусно готовят домашнию пиццу


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
В мире много не нормальных , и вообще мир сложно назвать нормальным !
1
zmeytru
9 декабря 2017 21:46


улётный состав
  • 68
Репутация: 7
Сообщений: 80
Регистрация: 10.04.2017

А я очень скучаю по тещенной пицце на творожном тесте, в начинку которой добавлялось всё что было в холодильнике, какая же это вкуснотища была, пальчики оближешь!

1
kukusia
10 декабря 2017 23:56


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 28
Регистрация: 30.11.2017

Да мы как обычно что в холодильнике лишнего всего накидываем в пиццу)

1
Gitta
28 декабря 2017 22:38


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 6
Регистрация: 28.12.2017

Дома все равно не получится как в пиццерии)) там печи другие стоят))


Сообщение отредактировал Gitta - 28 декабря 2017 22:39
0
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0

Поделиться!


Войти с помощью:
  • Регистрация
  • Забыли пароль?
  • Данные авторизации одинаковые с
    сайтом 7ooo.ru

  • Поделиться



    Почти все материалы добавляются пользователями. Перепечатка разрешена с указанием прямой ссылки на источник.
    2019 г.
    RE Яндекс.Метрика
    ^ Наверх