Хозяйке на заметку.

Фасоль, бобы, горох замачиваются в больших количествах, фасуются на порции по полиэтиленовым мешочкам и замораживаются. 

По мере необходимости продукты используют: замачивать не нужно и варятся они гораздо быстрее.