Страница  Профиль  Записи  Фото  
 

Репутация
283 +
 

Redax
9-01-2016, 23:43 1
896
0
 

Кулинария: грибной соус на основе шампиньонов


 

Грибной соус на сметане- довольно вкусное блюдо, которое подойдет ко многим блюдам.

Для его приготовления нам понадобятся:

Шампиньоны- 150 гр.

Масло растительное- 27 гр.

Лук-2 либо 2,5 луковицы

Сметана- 200 грамм

Чеснок- одна головка (небольшая)

Соль, перец.

Мелко рубим грибы, до состояния «еще не фарш, но уже мелко», после чего раскаляем масло на сковородке и вбрасываем туда грибы. Туда же отправляем порубленный лук. Когда грибы достаточно прожарились,вводим сметану (можно разбавить водой) и тушим на не сильно большом огне.

 

В конце тушения добавляем чеснок, затем соль и перец. Неплохо подойдет перец-горошек (душистый) который потом нужно не забыть убрать из готового блюда. Дотушиваем и остужаем, после чего можно подавать на стол в качестве соуса, лбо же есть с хлебом как самостоятельное блюдо.

В случае густой консистенции можно даже намазывать на хлеб.

 
  Метки
 
 
   0  
Рейтинг : 0

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. <a href=/register/>Зарегестрироваться !</a><br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегестрироваться !


Моментальные уведомления – сообщения и другие действия !

В приложении для android


Ваша ссылка тут !

Добавить 10-40 / День


Поделиться



Сердечки гостей Скачать приложение для Android с овоещениями!
Высших в интернете 7196 . Мы в : Telegram  LiveJournal    ok.ru    my.mail.ru  www.pinterest.ru  tumblr.com

Почти все материалы добавляются пользователями. Перепечатка разрешена с указанием прямой ссылки на источник.
Высший в интернете 2023 г.
Яндекс.Метрика KatStat.ru - Топ рейтинг сайтов
^ Наверх