В данной статье мы рассмотрим рецепт вкусного салата из шампиньонов и заменителя крабового мяса.
Нам понадобится Сто пятьдесят грамм шампиньонов, два яйца, крабовое мясо (заменитель(200 грамм)), майонез (желательно минимальной жирности), специи, лук и соль.
Так же, нам понадобится лук и растительное масло для жарки.
Приготовление происходит следующим образом: обжариваем шампиньоны с луком, яйца отвариваем. Яйца измельчаем, так же измельчаем крабовый заменитель, затем смешиваем с обжаренными шампиньонами, заправляем майонезом, солим, перчим.
Так же, можно добавить мелко нарезанную отварную морковь.
Сверху желательно украсить зеленью.
Какое-то время салату нужно настояться.
Количество ингредиентов указано приблизительно на одну или полторы порции.
Всем приятного аппетита!