Добрый вечер, любители интересных рецептов и вкусной еды :)
Сегодня мы рассмотрим один достаточно простой рецепт невероятно вкусного блюда- картофель фаршированный семгой и сыром.
Как вы уже догадались из названия, для его приготовления нам понадобится семга, картофель и сыр.
Так же, понадобятся сливки (33 процента), лук репчатый и масло растительное.
Начнем с того, что очистим картофель и вырежем сердцевину, сделав из каждого клубня что-то вроде картофельной мисочки, затем отвариваем его, совсем слегка, где-то 7-10 минут.
Во время варки режем лук и семгу мелкими кусочками, лук после нарезания обжариваем в масле. Когда лук зарумянится, добавляем туда семгу, так же жарим несколько минут, после чего добавляем сливки и помешивая, ждем пока смесь станет густой.
Затем вынимаем картофель, начиняем его тем, что получилось у нас на сковородке, сверху трем сыр, после чего запекаем в духовке 5-10 минут при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
10833 .
Мы в : 
