Страница  Профиль  Записи  Фото  
 

Репутация
283 +
 

Redax
22-06-2016, 23:44 1
1003
0
 

Кулинария: секреты хорошего гриля


В этой статье мы рассмотрим несколько советов, которые помогут вам сделать гриль намного лучше и вкуснее.

1. Мясо желательно класть на решетку тогда, когда пламя исчезнет окончательно. Угли должны слегка покрыться серым пеплом.

2. Чтобы мясо не пригорало, решетку следует прокалить и смазать жиром.

3. Не стоит жарить мясо не успев его разморозить. В этом случае оно не прожарится внутри, обгорев снаружи. Мало того, что невкусно, так еще и опасно для здоровья.

4. Крупные куски мяса желательно покрыть глубокими надрезами. Так увеличивается вероятность, что они равномерно пропекутся и снаружи, и внутри.

5. Если вы жарите мясо вместе с овощами, то можно поступить так - разместить угли не равномерно, а с возвышенностью со стороны мяса. Овощи же, в свою очередь жарить там, где углей меньше.

6. Дрова желательно очистить от коры перед готовкой - так они будут меньше дымить.

Приятного аппетита!

Кулинария: секреты хорошего гриля

 
  Метки
 
 
   0  
Рейтинг : 0

Информация


<b>Гости</b> не могут оставлять комментарии к данной публикации. <a href=/register/>Зарегестрироваться !</a><br><br>

Гости не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегестрироваться !


Моментальные уведомления – сообщения и другие действия !

В приложении для android


Ваша ссылка тут !

Добавить 10-40 / День


Поделиться



Сердечки гостей Скачать приложение для Android с овоещениями!
Высших в интернете 7187 . Мы в : Telegram  LiveJournal    ok.ru    my.mail.ru  www.pinterest.ru  tumblr.com

Почти все материалы добавляются пользователями. Перепечатка разрешена с указанием прямой ссылки на источник.
Высший в интернете 2023 г.
Яндекс.Метрика KatStat.ru - Топ рейтинг сайтов
^ Наверх