В течение последнего времени диетологи с экспертами не сомневаются в том, что каждый день любой человек следует съесть примерно около четырех-пяти порций продуктов, представленных овощами, фруктами, бобами. Проведение новых исследований помогло скорректировать такую информацию.
Не так давно провели крупное международное исследование в организации Перспективных городских и сельских эпидемиологических исследований. Сделали заключение, что даже три-четыре порции овощей с фруктами в свежем виде в полной мере окажется достаточным, чтобы снизить риск появления смерти раньше времени с развитием болезней, предоставляющих опасность. Вместе это не четыреста, а немного больше, чем триста граммов.
Главные специалисты отметили, что эти советы еще не могут сделать на территории всего мира в соответствии с объективными причинами. Довольно часто фрукты с овощами не могут себе позволить себе многие люди в странах, где низкий уровень дохода.