К примеру, в Кривском детском саду реальный рацион воспитанников отличался от заявленного в меню. На завтрак детям не давали положенное им сливочное масло, а на полдник кипяченоемолокои печенье заменили чаем с баранками. В обед малыши не получали закуску в виде салата или порционных овощей, сельди с луком.Помимо этого, в меню на постоянной основе не включены кисломолочные напитки, а в складских помещениях для хранения сухих сыпучих продуктов нет приборов для измерения температуры и влажности воздуха. На пищеблоке отсутствовали обязательные суточные пробы, яйцо в холодильнике хранилось без маркировки, не использовались препараты для витаминизации третьих и сладких блюд.
Схожие нарушения отмечены в СараевскойСОШ, Кривской школе и Сараевском детсаду №1.По результатам проверки были вынесены постановления о возбуждении административных дел. Ответственных лиц оштрафовали на 3 тысячи рублей. По отношению к начальнику отдела образования районной администрации внесено представление. Один из виновниковбыл привлечен к дисциплинарной ответственности.
В регионах сейчас наблюдается тревожная ситуация с организацией питания детей. Участились случаи недобросовестного отношения к работе со стороны поставщиков и сотрудников пищеблоков. Проверки органов прокуратуры позволяют устранить отдельные нарушения, однако для кардинального решения проблемы нужно пересмотреть сложившуюся систему.
