В ходе проверки были обнаружены незначительные нарушения, напрямую не влияющие на организацию питания и качество производимой продукции. Выявленные специалистами контролирующих органов недочеты преимущественно касались параметров микроклимата на рабочих местах, в частности, скорость движения воздуха. Во всем остальном соблюдается полное и комплектное обеспечение сотрудников и помещений.
Стоит отметить, что порядка 90% всех российских предприятий не оснащены необходимым по нормам вентиляционным оборудованием. Вследствие этого показатели контроля воздуха рабочих зон могут иметь незначительные отклонения.
По результатам осмотра производственных цехов и служебных помещений вынесено несколько предписаний. «Комбинат питания Конкорд» обязали устранить нарушения до 23 декабря 2019 года. В настоящее время, согласно заявлению руководства предприятия, указанные недочеты ликвидированы, комбинат работает в штатном режиме.
«Комбинат питания Конкорд» в Янино – первая российская фабрика, ориентированная в первую очередь на сотрудничество с социальными учреждениями.