Новосибирцы и татарстанцы недовольны, чем и как кормят их детей в образовательных учреждениях. Несмотря на поручение Владимира Путина об обеспечении качественным питанием учащихся, в этих регионах данная тема продолжает оставаться острой.
В Новосибирске почти 70% учеников не удовлетворены школьным питанием. Это выяснилось после массового анкетирования родителей НИИ гигиены Роспотребнадзора. Своим мнением поделились почти 4 тысячи респондентов, чьи дети питаются в разных учебных учреждениях города. Уполномоченный по правам ребенка в Новосибирской области Надежда Болтенко пояснила, что школьники недовольны тем, что блюда подаются холодными и не всегда в столовых предлагают супы. «Родители отмечают, что детям дают крайне мало мясных блюд. Поступают также жалобы на плохие напитки, отсутствие фруктов и овощей, на однообразное меню, некачественные продукты и маленькие порции», – отметила она. Среди распространенных претензий оказались и антисанитария в пищеблоках, и хамство сотрудников столовых. Также родители подняли актуальную проблему организации здорового питания для детей, вынужденных соблюдать особую диету в связи с теми или иными заболеваниями. Сейчас по жалобам создается выборка школ с конкретными замечаниями, далее будет проведена серия проверок инспекторами Роспотребнадзора.
Не лучшим образом обстоят дела в Татарстане. В региональной Общественной палате на прямой связи по организации бесплатного горячего питания учащихся начальных классов также было обнаружено много животрепещущих проблем. Родители назвали основной бедой отсутствие горячей еды в столовых. Так, в ряде школ блюда предлагаются только чуть тёплые, а то и совсем холодными. Впрочем, многим родителям рассуждать о температурном режиме еды и вовсе не приходится. «В нашей школе горячим питанием обеспечивают только льготников», – заявила одна из дозвонившихся мам. Усугубляется ситуация тем, что далеко не все школы оборудованы пищеблоками, также в республике не хватает поваров.
Среди субъектов РФ, где школьное питание организовано на высоком уровне, традиционно выделяют Москву. Данную сферу на контроле держит лично мэр города Сергей Собянин. Поэтому в столице постоянно внедряются инновации, к примеру, здесь еще до принятия нового закона ученики младших классов в школах бесплатно обеспечивались горячими завтраками. Организацией питания занимаются профильные комбинаты. Их силами модернизируются пищеблоки и проводится лабораторное тестирование сырья и готовой продукции. В рационе учеников – мясные и рыбные блюда с гарнирами, супы, кисломолочные продукты, а также обязательно и свежие фрукты и овощи. А ежедневное меню составляется с привлечением педиатров и диетологов.
Напомним, что с 1 сентября 2023 года все образовательные учреждения страны обязаны предоставлять бесплатное горячее питание младшеклассникам. В связи с этим многие регионы уже перенимают успешный опыт столицы и организуют систему школьного питания по такой же схеме.