2000-летний древнеримский фастфуд на вынос был обнаружен археологами в Помпеях

В Помпеях археологи обнаружили 2000-летний древнеримскую забегаловку быстрого питания на вынос.

(Фото: AP:Associated Press)

Закусочная была погребена под тоннами вулканического пепла, но теперь её раскопали, и она дала увлекательное представление о повседневной жизни людей того времени.
Известный как термополиум, или прилавок с горячими напитками, такая древнеримская забегаловка предлагала голодным клиентам курицу, петуха или утку.
Еда была даже найдена в некоторых кувшинах на месте раскопок в Помпеях. В римском городе близ Неаполя, погребенном под пеплом, когда рядом с ним извергся вулкан Везувий в 79 году нашей эры.
Фрески на прилавке с едой на вынос все еще можно увидеть. На них показаны изображения животных, которые могли были быть предложены либо на гриле, либо в жареном виде.

(Фото: AP:Associated Press)

На другой фреске изображена собака, которая, как говорят археологи, является предупреждением для потенциальных воров.
Эксперты, проводившие раскопки, даже нашли фрагменты улиток, свиней и коз в горшках, которые были приготовлены в римском стиле рисовой паэльи.
Были также обнаружены кувшины для воды и вина, а также скелеты двух человек, один из которых, как полагают, был владельцем палатки на вынос, мужчиной лет пятидесяти, а другой моложе и, возможно, вором.

(Фото: AP:Associated Press)

Массимо Осанна, директор раскопок в Помпеях, сказал: «Помимо того, что мы являемся свидетелями повседневной жизни в Помпеях, возможности анализа, предоставляемые этим термополиумом. Всё здесь является исключительным. Потому что мы впервые раскопали участок полностью.
- Прилавок, похоже, был в спешке закрыт и оставлен хозяевами, но не исключено, что кто-то, возможно, самый старый человек, остался и погиб во время первой фазы извержения.
«Останки другого человека могут быть останками либо вора, либо кого-то, спасающегося от извержения. который был удивлен горящими парами как раз в тот момент, когда его рука лежала на крышке горшка, который он только что открыл».

(Фото: Google.com)

Помпеи являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, в настоящее время он закрыт из-за ограничений по Ковид-19. Однако он регулярно привлекает более 2,5 миллионов посетителей в год, и официальные лица надеются вновь открыться весной.
Руины были обнаружены в 16 веке, а раскопки начались около 1750 года, и только две трети города были открыты, а эксперты часто делали сенсационные открытия.
В прошлом месяце археологи обнаружили останки двух мужчин, предположительно гражданина высокого статуса и его раба, которые были убиты во время извержения.