В Вооруженных силах РФ отметили очередную дату со дня основания службы армейского снабжения.
В четверг, 18 февраля, в российских Вооруженных силах
отпраздновали годовщину со дня основания службы армейского снабжения. Начало отсчета было положено еще в далеком 1700 году, когда Петр I издал указ об учреждении звания «генерал-провиант». Именно этому человеку доверяли решения по вопросам снабжения армии продовольствием. В связи с важной исторической датой пресс-служба Минобороны напомнила о том, что едят, во что одеваются и как живут современные военнослужащие.
Несколько лет назад, благодаря проведению ряда военных реформ, у бойцов появилось гораздо больше времени на учебу и физическую подготовку за счет отмены нарядов по кухне. Эту функцию полностью взяли на себя профильные гражданские фирмы с профессиональным поварским штатом. Сейчас солдат
кормят по системе «шведский стол» с возможностью выбора из нескольких супов, мясных и рыбных блюд, гарниров и салатов. В основное меню
добавлены соки, свежие фрукты, кофе, выпечка, а в сезонное – морсы, лук, чеснок и даже сало. Несколько раз в месяц для бойцов устраивают кулинарные праздники-знакомства с национальными кухнями других стран.
Новинкой армейского рациона можно назвать разнообразные спреды – со вкусом красной икры, ветчины, ванили, карамели, шоколада и т.д. Продукты имеют сбалансированный жирно-кислотный состав и пониженное содержание холестерина. «Такой продукт входил в проект «Северная Карелия» в Финляндии, посвященный оздоровлению и увеличению продолжительности жизни жителей этой страны. В числе прочего в него входила и замена сливочного масла спредами, для того чтобы снизить уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний», – пояснил доктор биологических наук и заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ Питания и биотехнологии» Владимир Бессонов.
В целом, чтобы накормить солдат, ежегодно тратится более 700 тыс. тонн продуктов питания, подсчитали аналитики военного ведомства.
Что же касается гигиены, то в казарменных помещениях за последние несколько лет было установлено порядка 30 тысяч душевых кабин и около 14 тысяч стиральных машин. В работе находятся более 16 тысяч пылесосов, имеющих функцию влажной уборки. А еще при призыве на срочную службу новобранцы
получают сумки-несессеры с индивидуальными предметами гигиены. В них молодые люди находят маникюрный набор, бритвенные принадлежности, дезодорант, расческу и другие необходимые вещи. После окончания службы несессер можно забрать собой – он является личной собственностью солдата.
Выдают на службе и комплекты современного обмундирования, включая обувь. По данным специалистов вещевой службы, в личном пользовании солдат и офицеров находится более 50 млн элементов формы – от головных уборов до берцев. Ежегодно выдается не меньше 15 млн предметов порядка 3-х тысяч наименований. Разнообразие комплектов формы обуславливается многообразием климатических зон несения службы
10850 .
Мы в : 
