Нередко говорят, что алкольные напитки только скрашмваются возрастом. В первую очередь, если речь идет о вине, виски и даже пиве. Однако несложно догадаться, что алкоголь по-прежнему остается продуктом питания. Так что, по крайней мере, в соответствии с теорией, у него должен быть очень определенный срок хранения.
Винтажное шампанское это шампанское, изготовленное из винограда одного года производства. Его выдерживают не меньше трех лет. По официальным данным производителя, продукт проходит не менее 250 стадий дистилляции. Но, самый крепкий алкогольный напиток в Румынии палинка. В мире великое множество алкогольных напитков. Есть сотни и тысячи сортов пива, виски, вин, коньяков и ликеров, текилы и рома. В каждой стране есть особенный рецепт уникальных алкогольных напитков. Здесь всегда доступна скупка винтажного алкоголя.
Винтажное шампанское определенного года всегда продаётся в ограниченной партии. Это естественно, понятно. Производители могут пользоваться лищь урожаем, который получен в этом году. Если улучшить напиток в классических винах, скрыть недостатки, можно добавить определенные нотки. Для этого смешивают виноград, выращенный в разное время.