Представители Роструда напомнили, что работникам гарантировано право на обеденный перерыв, который не может быть отменен. Продолжительность такого перерыва составляет от тридцати минут до двух часов, а конкретные сроки устанавливаются либо в Правилах внутреннего трудового распорядка (ПВТР), либо по соглашению сторон трудового договора.
В случае, если сотрудник работает всего 4 часа в день, организация обеденного перерыва может и не предусматривать. Однако это должно быть зафиксировано в ПВТР.