Добрый день! Хочу поделиться рецептом вкуснейшей запеканки из цветной капусты. Лично я цветную капусту особо не люблю и часто избегаю блюд с ней, но вот данный рецепт запал мне в душу!   Нам понадобятся: цветная капуста - около 500 г соль сыр морковь лук оливковое масло молоко яйца - 3 шт   Итак) Сначала цветную капусту нужно разобрать на соцветия, затем отварить в...

Привет всем! Хочу поделиться с Вами рецептом острых лодочек из кабачков! Открыв холодильник, я обнаружила там аджику и тут вспомнила, что из этого можно соорудить! Итак, нам нужны молодые кабачки, аджика, оливковое масло, помидоры,фарш,специи,соль,сыр,сметана и майонез,чеснок,зелень.   Сначала я помыла кабачки, затем очистила их от кожуры и семян. Затем оливковым маслом я обмазала...

Лето - время особенной популярности охлажденных напитков. Сегодня мы рассмотрим простой рецепт замечательного прохладительного напитка с небольшими градусами и благозвучным французским названием. Напитком этим, как вы уже наверняка поняли из названия будет крюшон. Рецептов приготовления крюшона огромное множество, мы же остановимся на одном из самых простых. Но несмотря на простоту в...

Несомненно, чипсы не относятся к здоровой пище. Однако, иногда так хочется чего-то вкусного, без оглядки на полезность. А вот со вкусом у чипсов все в порядке. Сегодня мы рассмотрим рецепт домашних чипсов в духовке. Для их приготовления нам понадобится картофель и подсолнечное масло. Так же, само собой, потребуются соль и специи, последние - по вкусу. Приступим к приготовлению. Сначала режем...

Блюдо, которое мы рассмотрим в данной статье, по сути своей является капкейком (тортиком в чашке). Однако, благодаря своей начинке, оно имеет и других "родственников", а именно гранолу и мюсли. Приготовление его является достаточно простым. Нам понадобится творог, сухие овсяные хлопья, малина, сахар-песок. Для начала, делаем малиновую заправку. Для этого берем свежую малину и сахар из расчета...

Существуют такие сочетания продуктов, которые кажутся как минимум странными на первый взгляд. Однако, стоит их попробовать, и это станет вашим любимым лакомством. Сегодня мы предложим вашему вниманию блюдо, сочетающее в себе не самые сочетающиеся на первый взгляд продукты - яйцо, жареное с огурцом. Наверное каждый пробовал яичницу с луком или помидором, однако не все знают, что добавление огурца...

В этой статье мы рассмотрим несколько советов, которые помогут вам сделать гриль намного лучше и вкуснее. 1. Мясо желательно класть на решетку тогда, когда пламя исчезнет окончательно. Угли должны слегка покрыться серым пеплом. 2. Чтобы мясо не пригорало, решетку следует прокалить и смазать жиром. 3. Не стоит жарить мясо не успев его разморозить. В этом случае оно не прожарится внутри, обгорев...

Гранат - полезный и к тому же очень вкусный продукт. Однако, удовольствие от его употребления немного омрачается сложностью очистки. Чтобы избежать возни с неудобным извлечением зерен граната, в этой статье мы с вами рассмотрим способ его эффективной очистки. На самом деле, способ прост, как и все гениальное :) Для начала, аккуратненько срезаем верхушку, как на фото. Далее, делаем надрезы вдоль...

  Уксус является естественным и дешевым дезинфицирующим средством. Настало время, чтобы найти применение работы для этого главного продукта. Вот 7 рабочих применений для очистки различных поверхностей с помощью бутылки белого уксуса.   Окна и зеркала   Наполните распылитель 50% белого уксуса + 50%  воды. Пшикните вашей смесью на стекло, зеркало или стакан и тщательно...

В данной статье мы рассмотрим основные тонкости и аспекты приготовления рыбы на гриле. Первый, и один из самых важных моментов состоит в том, что решетки должны быть очищены от остатков пищи, прилипшей со времен предыдущих приготовлений гриля. Очищать от таких загрязнений решётку желательно сразу после окончания готовки, либо же на следующее утро, в противном случае привести ее в порядок будет...

Правильный выбор курицы- вовсе не сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Важно выбрать наиболее качественное мясо, чтобы вкус блюда не разочаровал вас впоследствии. Приступая к выбору куриной тушки, следует обратить внимание на внешний вид самой тушки: грудка птицы должна быть округлой, если же есть возможность пощупать руками, то и вовсе замечательно- наощупь, грудинка молодых...

Помадка, приготовленная по данному рецепту, хороша как для смазки коржей, добавления к мороженому,так и даже в качестве самостоятельного десерта. Так же, эта какао-помадка подкупает простотой приготовления. Список ингредиентов следующий (на порцию в несколько чашек): 36 грамм сливочного масла, половина стакана какао-порошка, молоко по вкусу, сахар-песок- 150 грамм. Всыпаем какао-порошок в воду,...

Шашлык- довольно простое блюдо, и сделать что-то не так при его приготовлении не так-то и просто. Однако, не просто- не значит невозможно. Сегодня мы рассмотрим несколько способов испортить шашлык на этапе маринования.   Способ первый. Первый способ запороть маринад прост и незатейлив- достаточно намешать адский букет ароматов из огромного множества компонентов. Если помимо основного...

В наш век продуктового изобилия, все больше и больше людей задаются на первый взгляд простым, но в то же время сложным на практике вопросом- как похудеть? Непонимание большинством людей физиологии собственного тела, вскормило уже не одно поколение фитнесс-гуру и продавцов различных чудо-средств. На деле же, все эти диеты из женских журналов и волшебные пилюли либо не дают результата, либо же...

Сегодня мы рассмотрим рецепт вкусных, пусть и калорийных, картофельных снеков.  Для начала нам потребуется отварить и почистить картофель в мундирах (200 грамм) и натереть на терке. Затем, насыпаем 200 грамм муки к картофелю и добавить два яйца. Так же, необходимо добавить 150 грамм топленного сала (смальца) и все это замесить. Затем, солим, лепим снеки и ставим их в духовку. Несмотря на...

Гороховое пюре- вкусное и полезное блюдо, невероятно богатое растительным белком. Однако, для его качественного приготовления необходимо знать некоторые тонкости. Во-первых, чтобы пюре стало собственно пюре, а не просто зернами варенного гороха, гороховую крупу необходимо перемешать с небольшим (на сто граммов- около столовой ложки) количеством пищевой соды и тщательно перемешать с этой содой...

Морковное печенье, приготовленное по рецепту из данной статьи будет отличным лакомством к молоку, какао, чаю или кофе, да и само по себе оно довольно неплохое. Этот рецепт предельно прост: потребуется 110 гр. сливочного масла, ровно столько же сахара, еще вдобавок 10 гр. ванильного сахара для аромата, все это толчем и размешиваем ложкой, после чего вбиваем одно яйцо (целое) и взбиваем миксером....

  Полковник Сандерс теперь набирает армию роботов. Они будут служить жареной курице. В новом хай-тековом ресторане KFC в Шанхае, клиенты смогут заказать еду с помощью голосового робота под названием «Думи». Автомат воспринимает даже достаточно сложные для обработки заказы такие как изменение порядка, а также замену - но, к сожалению, он пока не вполне может понимать английский...

Нам потребуется: два стакана гороха, три крупные луковицы, масло растительное и соль. Сначала, нужно отварить горох. Предварительно промываем его и вымачиваем шесть часов в холодной воде. Затем сливаем воду, заливаем новую, так чтоб горох был покрыт на два с половиной сантиметров, после чего варим два часа на среднем огне часто помешивая. Обратите внимание- горох в случае чего довольно быстро...

Как не крути, но на вкус шашлыка не в последнюю очередь оказывает влияние маринад, в котором вымачивалось мясо. Сегодня мы рассмотрим рецепт кефирного маринада для шашлыка, что как нельзя кстати в первые дни мая. На полтора кило мяса для шашлыка нам потребуется литр кефира, с жирностью не выше чем 2.5 процента. Так же, в состав маринада входит 10 штук перца-горошка, килограмм лука (пятачками, в...