(Фото: Getty)
Отложите свой тост с сыром на минутку и послушайте. Это новость очень важная.
Новое исследование предполагает, что употребление сыра может быть ключом к продолжительности жизни.
Это верно. Сыр является тем, что вам нужно, чтобы жить вечно. Его вы найдете в пицце, в тостах и в Мак-н-сыре. Вот что освещает вашу жизнь. Сыр.
Исследование предполагает, что потребление спермидина, соединение, найденное в выдержанном сыре, может способствовать вашей долгой жизни.
Исследователи первоначально проверили эффект спермидина на мышах и крысах, и обнаружили, что он увеличивает их среднюю продолжительность жизни.
Затем они обследовали рацион 800 итальянцев, а также тех, кто сообщил о высоком потреблении спермидина и обнаружели, что эти люди имеют более низкое кровяное давление, более низкий риск развития сердечной недостаточности, а также снижение риска и других сердечно-сосудистых заболеваний.
(Фото: Getty)
Таким образом, исследование показывает, что употребление сыра снижает риск высокого кровяного давления или сердечной недостаточности (которые одновременно являются и основными причинами смерти).
Но прежде чем вы побежите в сыроварню закупаться сыром, задержитесь на минуточку, чтобы вспомнить, что сыр обладает высоким содержанием жира, который может аннулировать все эффекты спермидина.
Спермидин также встречается в горохе, кукурузе, соевых бобах и цельном зерне, которые, вероятно, более здоровые варианты.
Но, все равно, это хорошая новость. У нас теперь есть причина, чтобы поесть сыра.
Вероятно, все же по-прежнему мудро, не сходить с ума по сыру. Все же лучше придерживаться одного-трех сырных блюд в неделю.
Но теперь, когда вы будете выбирать между салатом и тостом с сыром, у вас есть правильная причина, чтобы выбрать тост. Кроме того, это же вкусно.