Свекла полезна, но поднять показатели у ребенка только ей невозможно. Тут важны бобовые и постное красное мясо в рационе. Для профилактики я даю сыну мишки эвалар "железо". Это очень вкусное железо в виде мармелада, которое ребенок ест с удовольствием. Главное, что от него не темнеет эмаль зубов.