Кефир — это уникальный кисломолочный продукт, корни которого идут с Кавказа. Длительное время кефирную закваску передавали по наследству. Искусственно вырастить кефирный грибок никому не удалось. Сегодня это один из самых популярных молочных продуктов в стране, которым по праву можно гордиться. Олонецкий молочный комбинат выпускает кефир одного вида, с массовой долей жира 2,5 %. Продают его в […]