Запекали кусок свиной шеи в аэрогриле, предварительно обсыпали приправами (соль, перец) завернули в алюминиевую фольгу. Время от времени заменяли температуру, следили что бы внутри было 70С. Получилось отлично! Мягко, сочно. Можно тонкими пластиками на хлеб класть, а можно кусочек потолще отрезать и обжарить с лучком. Ммммм Подробнее https://helga1234.livejournal.com/1304522.html...