Ученые из Орхусского университета в Дании обратили внимании, что французы, несмотря на то, что потребляют большое количество сыра, имеют лучшие показатели здоровья по сравнению с соседними европейскими странами. Так, в среднем на одного француза в год приходится 23,9 кг сыра, а на британца — 11,6 кг, при этом количество сердечных заболеваний во Франции в два […]