Привычный многим способ хранения хлеба в пакете на самом деле вредит качеству продукта и даже может представлять опасность для здоровья. Пластиковая упаковка создаёт идеальные условия для развития нежелательных микроорганизмов и запускает процессы, ускоряющие порчу хлеба, предупредил в беседе с RT доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.
Читать далее
Подробнее https://russian.rt.com/russia/news/1462668-hleb-paket-hrane...