(это было записано почти два месяца назад)

Как обычно, сложно описать эти простенькие вроде бы сны.
Сюжет простой: в них я каким-либо образом получаю в подарок много удивительных зелёных чаёв.
Всегда несколько видов, и всегда это подробно, и всегда это невиданные мною ранее чаи, всегда очень зелёные, очень свежие, очень нежные. До питья дело не доходит, я как алчный скряга рассматриваю полученное богатство и предвкушаю. Последний раз там было не много, но они все такие классные, и самое главное: оказалось возможным недорого достать ещё такой же набор.
Это, конечно, связано с тоской по реально хорошим зелёным чаям, которых я не пил лет 13. Даже последние годы в Воронеже уже не пил таких хороших, после Золотой Черепахи.

Мои вкусы огрубели, помню, как когда-то Гасильник шутил над моими рассуждениями о скольких-то там секундах, в течение которых чай должен находиться в гайвани. Теперь я уже и не помню, когда последний раз пользовался гайванью, практически вываривая-выпаривая из чайных листьев в стакане всё, что они могут дать. Проблема же не только в том, что я уже не решусь купить хороший чай, я уже не смогу его пить так, как он того заслуживает, во-первых, потому что рецепторы "пересохли", их как будто выжгло что-то, и настоящая нежность чайных листьев доступна мне, скорее всего, только в мечтах. А во-вторых, если бы даже ко мне и попал такой чай, "как раньше", то я не смог бы его нормально пить, берёг бы его "на особый случай", пока он бы не испортился.

Ну и вообще, многие сорта сейчас сильно изменились. Их надо сперва много-много пробовать-подбирать заново, а сделать это негде, возможно, даже и в Воронеже, несмотря на то, что разных чайных клубов там стало намного больше, но того подхода, как был в Черепахе, кажется, уже нет нигде, потому что Черепаха была с одной стороны практически некоммерческой затеей с очень домашней атмосферой, а с другой - очень открытой и пользующейся поддержкой энтузиастов разных уровней.

А чай, который мне иногда снится, он такой удивительный... Необычные формы листочков. Часто я даже во сне удивляюсь: разве чай таким бывает? Я чувствую его свежий, весенний запах, любуюсь яркой, блестящей зеленью цвета. И предвкушаю.
Подробнее https://alfare.livejournal.com/1244793.html?m...