Вместо обычной столовой в образовательном учреждении появится тематическое кафе. В учебном корпусе «Дубровка» школы имени В. В. Маяковского в рамках проекта «Мой школьный ресторан» летом появится обновленная столовая. Данное решение приняли на городском конкурсном отборе. Пока дети будут на каникулах, организаторы совместно с рабочими и дизайнерами создадут все условия, чтобы прием пищи был комфортным и отвечал современным запросам. В каком стиле будет оформлен ресторан, решают сами ученики и учителя. Столовую начинают переоборудовать, когда за проект проголосует большинство. Тематика новых кафе может быть разнообразна, уже реализованы «Линии цвета», «Городские легенды»,...

   Проект новых норм представил руководитель Управления социального питания Алексей Барабанщиков. Инициативу специалисты обсудили на заседании экспертно-координационного совета по развитию социального и здорового питания в Санкт-Петербурге. В Петербурге в онлайн- и офлайн-форматах состоялось совещание по вопросам развития сферы соцпитания. Во встрече приняли участие более 30 профильных экспертов, председателем выступил вице-губернатор Олег Эргашев. Одной из основных тем заседания стало школьное питание. Олег Эргашев сообщил, что к началу нового учебного года администрации удалось выполнить поручение президента и организовать бесплатное горячее питание для всех младшеклассников в городе. «Кроме того, бесплатные школьные завтраки и обеды предоставлены детям из многодетных,...

   Организаторами мероприятия выступили Городской экспертно-консультативный совет родительской общественности, «Нестле Россия» и «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Состязание будет проводиться в четыре этапа в период с декабря 2020 года по апрель 2021 года. В Москве стартовал кулинарный онлайн-конкурс для мам и пап школьников «Мастер-класс от родителей». Организаторы мероприятия — Городской экспертно-консультативный совет родительской общественности, ООО «Нестле Россия» и «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Конкурс будет проходить в четыре этапа с 9 декабря 2020 года по 25 апреля...

   Источник фото: ttps://edu.gov.ru Родители российских младшеклассников реже обращаются с жалобами на качество бюджетного питания, рассказали в пресс-службе Минпросвещения РФ. Так, на прошлой неделе на горячую линию поступило 23 обращения, тогда как неделей ранее пришло 40 жалоб. С каждым отдельным случаем проводится работа по устранению причины жалобы. Напомним, что по инициативе главы государства Владимира Путина с начала учебного года во всех российских учреждениях образования организовано бесплатное питание для учащихся начальной школы. Для реализации изменений в законодательстве из федерального бюджета выделено 108 млрд рублей до 2023 года. Внедрение новой системы курируется специалистами Минпросвещения РФ. Общее количество жалоб снизилось, а...

   С нового года в России заработают новые СанПиНы. В том числе они затронут школьное питание Приоритеты сохранения здоровья россиян заставили надзорщиков пересмотреть СанПиНы к организации общественного питания. С 1 января 2021 года новым требованием для всех общепитов, включая школьные столовые, станет включение в рецептуру блюд йодированной поваренной соли вместо обычной. Меры обусловлены сильной нехваткой йода в регионах страны и направлены на укрепление здоровья нации. Инициативу профилактики йододефицита населения поддержали ведущие производители соли. Впрочем, для ответственных пищевых производств практика использования йодированной приправы не станет новой. В Москве за школьное и дошкольное питание отвечают крупные пищевые...

   Опыт показал, что дистанционное обучение способно давать необходимый уровень знаний, считает столичный градоначальник. Обучение московских старшеклассников дистанционно не скажется негативно на качестве получаемого образования, заявил мэр столицы Сергей Собянин. Должный уровень помогут обеспечить электронные сервисы, такие как МЭШ. При этом мера является вынужденной, и при спаде числа заражений коронавирусом образовательные учреждения вернутся к очному формату, пообещал он.«Вводя ограничения, мы спасаем огромное количество людей, чтобы молодые люди не заразили своих пап, мам, дедушек и бабушек», – прокомментировал градоначальник. Напомним, что по распоряжению мэра учащиеся 6–11-х классов переведены на...

   В начале декабря российские офтальмологи провели свой первый онлайн-съезд, который собрал 13 тысяч участников Специалисты в области диагностики и лечения органов зрения ознакомились с последними мировыми достижениями, послушали доклады коллег и обменялись мнениями на XII съезде общества офтальмологов России. В дистанционном формате мероприятие прошло в первый раз. Одними из самых ярких выступлений стали доклады врачей из московской больницы им. Боткина, а заведующий отделением №3 Александр Самойленко и вовсе в прямом эфире провел сложнейшую операцию по отслойке сетчатки – витрэктомию. Стоит сказать, что специалисты Боткинской больницы используют самые передовые методы лечения и активно обмениваются опытом с коллегами. Сам...

   В список проблемных субъектов попали Еврейская автономная область, Севастополь и Брянская область. Хорошие оценки получили Ямало-Ненецкий автономный округ, Саратовская область и Ненецкий автономный округ. В Российском движении школьников (РДШ) оценили качество питания учащихся в разных регионах РФ. По итогам мониторинга активисты составили рейтинг и антирейтинг субъектов, списки формировались на основе ряда критериев. Специалисты учитывали качество блюд, размер и температуру порций, график питания. Данные были собраны благодаря «дневникам наблюдений», которые вели школьники по всей стране. Для наглядности учащиеся фотографировали меню и блюда в столовых. Согласно антирейтингу, наиболее проблемным регионом оказалась Еврейская автономная область, следом идут...

   В московской клинике хирурги успешно прооперировали девушку с пораженной на две трети печенью Столичные хирурги провели сложную операцию, чем спасли жизнь молодой пациентке. Печень девушки была на две трети заражена эхинококком. Из-за объемов поражения правую долю пришлось удалить, предварительно «вырастив» левую, для того чтобы оставшаяся часть органа заменила удаленные сегменты. Как сообщили в пресс-службе столичного департамента здравоохранения, недуг у студентки 3 курса выявили случайно, когда девушка пришла на УЗИ брюшной полости в ГКБ им. С. П. Боткина. Диагностика показала наличие множества кист в печени и в селезенке. Пациентке провели дополнительные обследования и отправили на операцию. За месяц до этого здоровую часть органа...

   О необходимости усовершенствовать питание российских школьников высказалась ректор МГУТУ Валентина Иванова. Для достижения этой цели она предложила создать ключевые показатели эффективности для операторов-поставщиков еды в образовательные учреждения страны. На прошедшей пресс-конференции руководитель МГУТУ имени К. Г. Разумовского Валентина Иванова поделилась результатами проверки российской системы школьного питания, проведенной сотрудниками ее университета. Ректор внесла предложение установить KPI (ключевые показатели эффективности) для операторов-поставщиков. По ее словам, оценка эффективности школьного питания должна быть выведена на состояние здоровья учеников. Также она отметила, часть детей нуждается в безглютеновой...