(Фото Gik)
Если вам нодоело красное, белое или розовое вино, возможно, этот яркий цвет подойдет вам больше для пьянства.
Было выпущено новое вино. Производители надеются заманить новых пьющих ярко-синим цветом. Вино представляет собой смесь красного и белого вина, а также нацелено на более молодых, не пьющих вино, которых могли бы отпугнуть винный снобизм.
Десятилетия красное и белые вина правили миром. Розовое вино стало хитом пабов в последние несколько лет. Объемы продаж взлетели для охлажденных и приятных напитков.
Но теперь создатели считают, что настало время синего вина. На их сайте они объясняют, что культура вина не должно быть чам-то исключительным. «Мы не верим в правила дегустации вина, и мы не считаем, что нужно изучить историю виноделия, чтобы насладиться бокалом вина», говорят они.
Смесь имеет 11,5% и его краситель придает ему узнаваемый оттенок, но это все натурально.
Вино под названием Gik сделано из винограда, выращенного на виноградниках близ Мадрида, в том числе в регионах Ла-Риоха, Леон и Кастилия-Ла-Манча.
Окраска от пигмента, который получают из кожицы винограда - антоцианов - наряду с индиго, красителем, извлеченным из растений. Сладость происходит от аддитива - безкалорийного подсластителя - и это называется быть ароматизированным как Рислинг - сладкий белый, который подается охлажденным.
Вино было создано группой молодых людей, которые не считают важным наличие традиций для создания вина. Компания считает, что вино было «рождено для удовольствия ... Для того, чтобы встряхнуть вещи немного и посмотреть, что происходит».
После того, как вино нашло успех внутри Испании, Gikначинает выпуск в остальной части Европы этим летом, по цене около $ 8 за бутылку.