Сегодня мы рассмотрим рецепт одного корейского блюда- пигоди. Пигоди представляют из себя пирожок на пару, что-то очень близкое к паровому пельменю. Нам понадобится полкило муки, соль, две чайные ложки дрожжей, 300 грамм свинины, кориандр, 200 грамм капусты и три головки лука. Готовим тесто: растворяем дрожжи  теплой воде и ждем реакцию. затем добавляем соль и муку. тесто фактически готово, даем ему час на отдых и поднятие. Теперь у нас есть время для начинки. Готовим начинку: мелко нарезаем подмерзшее мясо, режем лук, затем капусту. Мясо обжариваем. К подрумяненному мясу добавляем нарезанный ранее лук, черный перец, кориандр. Туда же дбавляем капусту. Через две с половиной минутки солим и перемешиваем и убираем с огня. Теперь приступаем к лепке пигоди. Раскатываем тесто на кругляши...

   Такая пища как бутерброд, казалось бы, никак не может носить приставку "диетический" Однако, как говорил Парацельс, все есть яд и все есть лекарство, разница только в дозе.Если не злоупотреблять бутербродами, да и к тому же, делать их из разнообразных компонентов, богатых множеством нутриентов, то бутерброды могут быть и будут здоровыми и диетическими. В данной статье мы рассмотрим несколько вариаций здорового бутерброда. В качестве основы, мы будем использовать хлеб, но не простой, а цельнозерновой, богатый клетчаткой. Ниже приведены варианты начинки, либо, если быть более точными- обмазки. Острый бутерброд. На хлеб мы кладем корейскую капусту кимчи, крошим вареное вкрутую яичко и приправляем кунжутом. Бутерброд с лососем. Этот бутерброд пополнит запасы омега-3 в организме. Для его...

   Вот уже два дня как наступила весна, и многие уже начали задумываться о том, как привести свои тела в подобающий вид к лету. Что ж, лучше поздно чем никогда :) Сегодня мы рассмотрим рецепт низкокалорийного лакомства, которое довольно вкусно, несмотря на калорийность всего лишь около восьмидесяти калорий на сто грамм. Нам понадобится сто грамм кефира (любой жирности), 50 грамм овсяных хлопьев, одно крупное яйцо. Хлопья крошим насколько это возможно, смешиваем с кефиром и яйцом, взбиваем и жарим на сковороде без масла. Чтоб блюдо не пригорало, сковорода должна быть обязательно с антипригарным покрытием. Данные панкейки не уступают американским по вкусовым качествам. К слову, овсяные хлопья являются не только и не столько низкокалорийным блюдом, сколько полезным- считается, что они полезны...

   Ученые из США пришли к выводу, что википедия не может служить надежным источником медицинской информации. Проанализировав целый перечень статей на медицинскую тематику, ученые нашли ошибки в 90 процентов статей о здоровье и болезнях. Как заявляют исследователи, корень проблемы в том, что статьи на медицинскую тематику может править любой желающий, в то время как википедия является шестым по популярности сайтом на планете, и за всем уследить довольно трудно, несмотря на то, что многие медики на добровольных основаниях просматривают и правят статьи. Так же, проблемой может считаться то, что несмотря на неточности в 9 из 10 статей, к википедии обращается до семидесяти процентов докторов и студентов-медиков. Как итог, не рекомендуется использовать википедию как основной источник информации на...

   Часто, люди не знают чем развлечь себя в дороге, предпочитая скучать глядя в окно, либо же в лучшем случае убивать свиней при помощи птиц на экране своего устройства. В данной статье мы рассмотрим менее привычные и традиционные способы развлечь себя в пути. Радио. Среди всех развлечений в телефоне, это наверное наименее популярный пункт меню, а ведь зря. Как правило, в эфире найдется как минимум одна разговорная радиостанция с интересными новостями, политическими дискуссиями, беседами о культуре и так далее. И да, это может быть интересным и отвлечь вас от скучной дороги. Самообразование. Если вам предстоит долгая дорога в поезде или автобусе, то почему бы не заняться самообразованием? Например, существуют сотни приложений для смартфонов, позволяющих изучать и закреплять в памяти...

   В мире существует множество музеев, в том числе и тематических и узконаправленных, однако некоторые из них могут, мягко говоря, удивлять своей тематикой, и список некоторых из таких музеев мы представим вам ниже. Музей волос. В турецком городе Каппадокия расположен музей, экспонатами которого являются пряди женских волос. История музея берет свое начало более 30 лет назад, когда возлюбленная турецкого гончара, уезжая в другой город, оставила ему на память локон. Позже, многие посетительницы его гончарного магазина, узнав об этой истории делились и своими небольшими прядями волос, оставляя вместе с ними свои адреса. О количестве волос вы можете судить по фото- каждой бумажке на нем соответствует прядь волос.   Музей утюга В городе Переславле-Залесском, который находится в России, в...

   Один из весьма удобных способов скачивать видео из всемирной паутины- программа с минималистичным интерфейсом командной строки- youtube-dl. Однако, при попытке скачать видео из популярной социальной сети Вконтакте, вас ждет сообщение об ошибке на языке Шекспира и приглашение к вводу заново. В чем же дело? Дело в том, что для скачивания из Вконтакте при помощи данной программы требуется авторизироваться, введя логин и пароль, о чем вам и сообщается.  Так как же скачивать видео? На самом деле, все очень просто. Для начала, необходимо получить ссылку на видео, найти ее можно нажав под видео вконтакте на "Поделиться", затем перейдя во вкладку "Экспортировать" и скопировать адрес в поле "Прямая ссылка". Допустим, ваш логин вк это 70501111111, а пароль 12345. Получив ссылку вида...

   В Москве арестована женщина, которая размахивая детской отрезанной головой грозила устроить теракт. Недалеко от центра Москвы, возле метро, женщина в традиционной мусульманской одежде ходила с отрезанной головой девочки и угрожала устроить террористический акт. На данный момент женщина задержана. По неподтвержденной на данный момент информации, женщина является выходцем из Узбекистана и работала няней той самой девочки, которой и отрезала голову. За день до этого женщина сожгла квартиру своих работодателей. Сообщается, что обезглавленное тело девочки нашли в той же квартире. Так же сообщается, что женщина около часа ходила с головой не встречая ни малейшей попытки со стороны полиции ее обезвредить. Есть информация, что у преступницы не было разрешения на работу, но пребывала на территории...

   Тем из нас, кто интересуется здоровым питанием и здоровым образом жизни в целом, наверняка доводилось интересоваться целесообразностью потребления такого недорогого протеина как желатин. С одной стороны, желатин- гидолизированная форма коллагена, который является чуть ли не аиболее часто встречаемым белком в составе тканей человеческого тела, с другой же стороны- неполноценен по аминокислотному составу. Как же быть? Пить или не пить? Пить (или есть) желатин можно, и даже полезно, но с некоторыми оговорками. Во первых, ввиду неполноценности по аминокислотному составу, в качестве основного источника белка он, конечно же, не годится. Однако, употреблять его в качестве добавки к пище может быть полезно, так как аминокислоты из которых он состоит хоть и являются заменимыми, однако для их...

   Рыба- довольно полезная штука, и сегодня мы рассмотрим невероятно полезный и богатый белком рецепт на ее основе. Так же, довольно полезными являются и шампиньоны, которые так же присутствуют в данном блюде. Нам понадобятся: 130 грамм кильки, 210 грамм шампиньонов, три средние головки лука, 19 грамм масла подсолнечного и 100 грамм овсяных хлопьев. Так же специи по вкусу. Нарезаем шампиньоны на среднего размера кусочки, затем выливаем масло на сковородку и раскаляем. Когда масло разогрелось, выкладываем шампиньоны и кильку и ждем, когда из шампиньонов выйдет вода, выкипит, и тушение сменится жаркой. Режем лук кольцами, после чего добавляем в жарящююся смесь. Перед концом жарки на соседней плите варим овсяные хлопья пять минут, после чего смешиваем с жареной рыбно-грибной смесью. Настаиваем...