Подготовка к детскому отдыху в региональных оздоровительных лагерях начнется не раньше марта, однако есть места, которые уже готовы принять юных непосед. Пандемия коронавируса внесла свои коррективы во все сферы, изменив привычную жизнь. Детские лагеря отдыха не стали исключением. На сегодняшний день оздоровительные центры поэтапно снимают ограничения и возвращаются в прежнее русло. В Омской области, например, уже с ноября прошлого года осуществляется прием заявок от желающих отдохнуть за городом. В Новосибирской области с февраля текущего года работают восемь лагерей, а в марте еще шесть детских оздоровительных организаций смогут принять первых гостей. Конечно, старт оздоровительных кампаний будет дан в зависимости от...

   Мастер-классы от технологов пищевых комбинатов Москвы уже становятся традиционными для учеников столичных школ. Вот и в феврале кулинарные уроки прошли сразу в нескольких учебных заведениях. В школе №2101 Западного административного округа Москвы для учениц шестого класса в середине февраля прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению вкусного и полезного завтрака. Инициатором стал комбинат «Верона», который обеспечивает школу питанием на основании договора аутсорсинга. Совместно с Экспертно-консультативным советом родительской общественности при Департаменте образования и науки города Москвы было решено обучить школьниц правильному приготовлению омлета с сыром и какао с молоком. Обе эти позиции входят в школьное меню, обе популярны...

   Для учеников организовали лекции о здоровом образе жизни, также специалисты проводят мониторинг рациона и физической активности ребят. Проект подготовлен совместно с ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России. В Москве школа № 1465 совместно с ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» реализует проект, нацеленный на приобщение учащихся к здоровому образу жизни. В экспериментальную группу вошли пятиклассники, их классные руководители и учитель физкультуры. Для выполнения задач проекта специалисты организовали для детей лекции о правильном питании. Также проводится мониторинг двигательной активности и рациона ребят. Планируется, что серия мероприятий позволит сформировать у школьников здоровые...

   В четырех детских садах Ижевска внедряют систему аутсорсинга по оказанию услуг горячего питания. Как рассказывают в пресс-службе городской администрации, по итогам проведения конкурсных процедур будет выявлен подрядчик по обеспечению учреждений дошкольного образования горячим питанием. Следует отметить, что требования предъявляются в соответствии с нормами Роспотребнадзора. Кроме того, важно выполнение следующих условий: наличие положительного опыта у аутсорсера по данному направлению и приготовление блюд непосредственно в детском саду. Примечательно, что систему аутсорсинга в образовательных учреждениях уже не один год применяют в Москве. Опыт столицы удачно переняли такие города, как Екатеринбург, Ульяновск, Волгоград и несколько городов Башкирии. Заметим, что здоровье и полноценное...

   Проект специального меню для сотрудников московских больниц был запущен почти год назад. Индивидуальный рацион позволяет врачам и медперсоналу полноценно питаться в условиях повышенных нагрузок. С момента начала эпидемии COVID-19 в России нагрузка на медицинских работников сильно увеличилась. Регионом с наибольшим количеством заболевших коронавирусом стала Москва. В столице врачи и медперсонал до сих пор вынуждены работать в интенсивном режиме. Иногда им не хватает времени, чтобы пойти в кафетерий больницы и полноценно поесть. Чтобы медики не пропускали приёмы пищи, им предоставили «индивидуальный лечебный рацион». Это система питания, разработанная специалистами профильного комбината. Индивидуальные лечебные рационы предоставляются врачам и пациентам...

   Аутсорсинг все глубже проникает в медицинскую сферу столицы. Эксперты соглашаются с тем, что для стабильной работы системы за каждую его часть должны быть ответственны профессионалы. Современной медицинской техникой снабдили более 40 лечебных учреждений Москвы. Всего на баланс столичных больниц поступило 613 единиц оборудования: 595 аппаратов ультразвукового исследования, 17 компьютерных томографов, а также один аппарат магнитно-резонансной томографии с уникальной технологией микроциркулярного охлаждения магнита. Последний прибор поступил в распоряжение клинической больницы им. М.П. Кончаловского в Зеленограде. Все оборудование приходит по контрактам жизненного цикла (КЖЦ). КЖЦ предусматривает не только поставку и подключение аппаратов, но и их обслуживание и ремонт в течение полного...

   Мониторинг проводился в трёх образовательных учреждениях. Депутаты проверили соблюдение санитарных норм в столовых и попробовали несколько блюд. В подмосковном городе Балашиха депутаты взяли на контроль школьное питание. В феврале они посетили несколько образовательных учреждений с проверками. Так, депутаты Совета депутатов городского округа Балашиха Антон Орешков и Светлана Тананова оценили качество рациона младшеклассников в школе № 15 микрорайона Заря. Проверяющие остались довольны уровнем организации питания и поблагодарили сотрудников учреждения за работу. А депутат Мособлдумы Тарас Ефимов и депутат Совета депутатов Балашихи Евгений Горбатов посетили школу № 6 в микрорайоне Саввино и школу для детей с ОВЗ в Ольгино. «Депутатский корпус Балашихи активно включился в мониторинг...

   Шеф-повара столичного комбината школьного питания научили детей печь традиционные русские пряники. Аниматоры московского оператора питания рассказали пятиклассникам школы-интерната № 52 о гигиене, а также научили их печь пряники. В рамках увлекательного мастер-класса «Прянички для любимой мамочки» ребята узнали о традициях пряничного производства Тулы, Архангельска, Городца и Вязьмы. Тематическое кулинарное мероприятие организовали сотрудники комбината, обеспечивающего учащихся школы вкусным полезным питанием. Цель занятия – не только научить детей готовке, но и рассказать о культурных традициях страны, ознакомить с историей. Аниматоры проводили занятия в творческих образах. Так, Доктор рассказал ребятам, что во время...

   Массовое заражение кишечными инфекциями произошло среди детей в нескольких регионах России. Одна из причин тому – время года. По словам директора Научного информационного центра по профилактике и лечению вирусных инфекций Георгия Викулова, кишечные инфекции у детей закономерны и связаны со временем года: зимой чаще фиксируется норовирус, а в более теплое время – ротавирус. Отметим, что между пищевыми токсикоинфекциями и кишечными инфекциями есть разница. Ротавирус – это не отравление, а возбудитель кишечных вирусных диарей. При этом многие медики убеждены, что ротавирусная инфекция может поразить ребенка и в холодное время года. Пути передачи данной болезни бывают разными: от молочных продуктов, зараженных при хранении или реализации, до грязных рук, которые ребенок не...

   Распоряжение о необходимости проводить более тщательные проверки работы комбинатов и школьных столовых дала вице-премьер Татьяна Голикова. По инициативе Владимира Путина с 1 сентября 2020 года все ученики начальных классов должны обеспечиваться бесплатным горячим питанием. В большинстве школ эту задачу удалось реализовать, однако в некоторых регионах наблюдаются проблемы. Вице-премьер Татьяна Голикова взяла сферу на контроль и поручила организовать в субъектах РФ тщательные проверки работы комбинатов и школьных столовых. О планах в этом направлении заместитель председателя правительства рассказала на заседании штаба по организации бесплатного здорового горячего питания для младшеклассников. По распоряжению Голиковой в регионах будут...