Наличие микроорганизмов, плесени и вредных солей – лишние примеси в составе школьной провизии сотрудники комбината питания будут вычислять в передвижных комплексах Мониторить качество школьных продуктов сотрудники московского комбината питания будут на борту грузовика. Первая передвижная лаборатория появилась на востоке российской столицы. Внутри кузова разместился полноценный исследовательский центр. В распоряжении химиков и биологов – пять отсеков, оснащенных самым современным оборудованием. Грибки плесени, дрожжи, соли тяжелых металлов, патогенные микроорганизмы – устройство мобильной лаборатории позволяет «от и до» проверить качество поступивших пищевых образцов. Забор проб будет вестись ежедневно. Не...

   В российских школах постепенно вводят безналичный расчет за школьное питание. В разных регионах проекты отличаются, но их инновационная суть едина. В Ярославле рабочая группа на заседании комиссии муниципалитета обсудила изменения в социальном питании в детских садах и школах, произошедшие с 1 марта.  Одна из основных тем – безналичная оплата. Сейчас этот проект находится в статусе пилотного – выявляют недочеты, работают над улучшением. «В некоторых школах уже полностью запущен проект, происходит безналичная оплата родителей. В некоторых школах пока собираются анкеты, подписываются заявления, устанавливается оборудование, обучение происходит сотрудников школ и комбината. И она будет запущена, я думаю, что к концу марта во всех 17 школах», – сообщил...

   В «Артеке» завершилась первая смена этого года – «Взгляд за горизонт». В ней приняли участие почти 2 тысячи детей. Главной темой смены стала книга Жюля Верна «Таинственный остров». Этот год для артековцев начался с научных экспериментов, ведь основой первой смены 2019 года стала наука. Мальчишки и девчонки приняли участие в литературной лаборатории и поговорили о писателе Жюле Верне, а также познакомились с его книгой «Таинственный остров».  «Мы хотим попробовать, чтобы научные открытия, к которым приобщились герои его книги, проделали бы и наши ребята», – рассказал руководитель смены Юрий Кравченко. За время смены ребята, как и герои книги, научились зажигать...

   Дети попробовали полезный десерт. В московской школе № 1944/5 прошла необычная дегустация от шеф-повара школьного ресторана. Кулинар готовил не только вкусное, но и полезное лакомство – желе из натурального сока. Ингредиенты были просты: апельсиновый, вишневый, яблочный соки, желатин и немного сахара. Повар украсил слоеный десерт лепестками из миндаля и мармеладными фигурками сказочных героев.   Такие выездные мероприятия проходят почти каждый день в школах Северо-Западного административного округа. Главная их цель – не только рассказать подрастающему поколению о правильном и здоровом питании, но и продемонстрировать это наглядно. А в дошкольном учреждении  «Школа №1387» Северо-Западного...

   Медицинские учреждения Москвы готовятся ко «Дню открытых дверей». Мероприятие состоится в марте. Горожане смогут прослушать лекции на тему здоровья, а также попасть на прием к редким специалистам.  Насыщенные медицинские будни ожидают жителей российской столицы в марте. В рамках дня открытых дверей более 200 мероприятий пройдет в московских больницах – лекции с участием ведущих специалистов в области нейрохирургии и офтальмологии, консультации у профильных врачей, полноценное обследование организма. Практически половина программы ориентирована на будущих родителей – около 80 встреч запланировано в городских роддомах. Полезные знания мамы и папы смогут почерпнуть и на встрече с семейным психологом в научно-практическом...

   Высококачественные продукты для школ и детских садов, а также привлечение производителей к ответственности за фальсификат - основные положения законопроектов о социальном питании, которые планирует рассмотреть Госдума в весеннюю сессию. В комитете по аграрно-продовольственной политике и природопользованию проработаны новые изменения закона о детском социальном питании. Одна из целей, по словам главы комитета Андрея Майорова, вывести закупки для школ, оздоровительных лагерей и других детских учреждений из-под действия пагубного закона о госзакупках. Закон требует, чтобы питание приобреталось по признаку наименьшей стоимости, а не по признаку качества, что для обеспечения детей недопустимо. Один из авторов законопроекта, зампред Комитета Совета Федерации по экономической политике...

   9 февраля «Юнармия» заключила соглашение о сотрудничестве с предприятиями города Бор. Партнерство поможет развитию всероссийского военно-патриотического общественного движения.  Событие состоялось на Нижегородской ярмарке. «Юнармия» положила начало взаимодействию с АО «Борский трубный завод» и ООО «Завод Формпласт». Со стороны общественного движения документы подписал руководитель его главного штаба, летчик-космонавт Роман Романенко. Со стороны предприятий — директора заводов Анатолий Чернышов и Владимир Плетнев. По сведениям«Koza.Press», «Юнармия» планирует заключать подобные соглашения со всеми предприятиями военно-промышленного комплекса России. К примеру, на базе компании...

   В феврале столовые более десяти образовательных учреждений Уфы распахнули свои двери для родителей. Мамы и папы лично проверяют качество школьного питания. Столовые в образовательных учреждениях Уфы замерли в ожидании самой строгой инспекции. Наваристость борща и консистенция каши, жирность молока и пропеченность котлет, наличие в рационе овощей и фруктов – к проверке качества детского питания подключились родители. Февральский визит мам и пап на школьные пищеблоки проходит в рамках дегустации. Повара 12 учебных заведений столицы Башкортостана сегодня принимают гостей. Благодаря демонстрационным обедам представители родительской общественности могут ознакомиться с детским рационом и лично убедиться в его качестве. Диалог на тему школьного питания между родителями и...

   В начале февраля в «Артек» прибыли гости, имеющие непосредственное отношение к современной научной деятельности в сферах физики, медицины, ботаники, авиастроения, психологии и других отраслях. Благодаря прибывшим специалистам воспитанники лагеря смогли погрузиться в увлекательный мир экспериментов и открытий. В рамках события артековцам продемонстрировали работу научного оборудования уровня «профи», показали бионических роботов и переместили в виртуальную реальность. Также воспитанников поделили на команды и предложили в течение двух недель подготовить собственные проекты. Руководитель тематической смены Юрий Кравченко отметил, что важен был не только итоговый «продукт»,...

   В СМИ регулярно появляются сообщения о проблемах организации питания в детсадах и школах. Однако есть регионы, где система работает успешно. Для сохранения здоровья детей необходимо менять неэффективные подходы. Февраль начался с новостей о нарушениях организации питания для детей в регионах. В селе Даниловка (Еврейская автономная область) родители обратились с жалобами на некачественную пищу в местном детском саду. Оказалось, в учреждении закрылся пищеблок, а еду детям привозили из соседней школы в ржавых термосах. Прокуратура Смидовичского района области начала проверку по факту выявленных нарушений. К сожалению, данный случай не является единичным. 15 января издание «АиФ-Удмуртия» сообщило о проблемах в организации питания в детском саду №89 в...