Малоизвестный трюк, который означает, что вам никогда не придется снова чистить картошку

Любой, кому поручено привезти на ужин картофельное пюре, поймет, как много времени занимает приготовление скромного овоща.

Используя привередливый нож, картофель должен быть очищен от кожуры по отдельности - на это может уйти до одной минуты каждый - а затем вскипятится, сделать из него пюре и приправить соответствующим образом.

Стремясь сократить вдвое необходимое время, Popsugar Australia представила полезное видео от Foody Tube, которое полностью пропускает процесс очистки - и готовит картофель в процессе.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить кортофель, это вымытый картофель, острый нож и кастрюля, наполненная холодной водой.

Используя нож, надрежьте кожуру картофеля по всему периметру, следя за тем, чтобы не порезать настоящую плоть.

Это помогает, если вы вращаете картошку в одной руке, чтобы линия была прямой для этого метода.

Затем положите картошку с надрезанной кожурой в кастрюлю с холодной водой и варите, пока она не станет мягкой.

Потом вы должны слить воду и достать картофель.

Как только он достаточно остынет, чтобы вы могли безопасно к нему прикоснуться, используйте свои пальцы, чтобы аккуратно снять кожуру картофеля с каждой стороны.

Теперь, когда картофель вареный, кожура должна легко удаляться без остатка с вашего картофеля.

Этот хак не только избавляет от необходимости использовать овощечистку, но и ускоряет время приготовления.

Это совет, который нельзя купить за деньги, и это может означать, что может быть трудно вернуться к старому способу чистки картофеля.

Посмотрите короткий фильм. Там все понятно без слов. Обязательно покажите этот трюк жене. Она будет вам очень благодарна. Наш картофель не совсем такой гладенький, как в фильме, но также чистится только в несколько приемов. Картошка вареная в кожуре по-русски называется картошка в мундире. в России среди мужчин на рыбалке особенно картошку варили в мундире и потом чистили снимая кожуру пальцами. Если будете пробовать сами дайте картофелю остыть, а то все пальцы пообжигаете. Удачи и с наступающти Новым годом!