Специалисты выделили несколько продуктов, которые не принесут вреда, если у них истёк срок годности. При покупке товаров нередко бывает, что человек из-за спешки просто не обратил внимания на дату производства, а иной раз просто не успел использовать продукт до окончания его срока годности. Конечно же лучше выбросить просрочку, чтобы не получить отравление, но есть такие продукты,...

Жительница Англии Диана Гонсалес благодаря своим творческим идеям научила своего сына Джорджа употреблять в пищу только полезные продукты. Как и многие мамы, Диана столкнулась с тем, что её ребёнок отказывался есть нормальную еду, а получал удовольствие только от чипсов и сладостей. Женщина беспокоилась по этому поводу, но заставить сына употреблять правильную пищу становилось всё...

Давно известно, что такое растение как лук обладает очень полезными свойствами, это обусловлено его богатым химическим составом. В луке содержится много полезных для человеческого организма веществ, поэтому нередко овощ применяется в качестве терапевтического и профилактического средства. Даже народная пословица гласит - «Лук от семи недуг». Это неприхотливое растение можно...

Обоняние имеет огромное биологическое значение для человека. Мало того, по мнению некоторых учёных, при выборе партнёра обоняние играет немаловажную роль. Исследования показали, что люди умеют по запаху определять совместимость с партнёром. Специалисты считают, что запах исходящий от тела напрямую зависит от того, что человек употребляет в пищу. Нидерландским экспертам удалось выявить...

Ведущий научный журнал "Nature Communications" опубликовал статью о результатах исследований влияния зелёного чая на различные онкологические заболевания. Исследования проводили научные сотрудники Политехнического института Ренсселера, расположенного в городе Трой, штата Нью-Йорк в США. Учёные пришли к выводу, что антиоксидант галлат эпигаллокатехин (EGCG), который содержится в зеленом...

Чтобы блюда не выглядели скучно, кулинарка из Японии Касейфу Мудазоно освоила традиционное искусство кярабэн (оформление еды в виде мультяшных людей и животных). Теперь она радует оригинальными блюдами не только свою семью, а и многочисленных поклонников, которым приходятся по душе её идеи. Со слов женщины, вдохновил её на кулинарное творчество первый ребёнок. Когда он был совсем...

Известное как «Катсу ика одори-дон», этот причудливый деликатес представляет только что убитого кальмара, который «танцует», когда его поливают соевым соусом. (Фото: Yandex.ru) Вид маленьких щупалец, извивающихся на ложе из риса, может быть, и не возбуждает аппетита у некоторых людей, но для других это именно то, чего можно ожидать, когда ешь японское блюдо под...

Когда запад ввёл против России санкции и Россия ответила контрсанкциями, запрещающими ввоз в страну европейских продуктов питания, в демократических СМИ словно взорвалась бомба. Все люди с хорошими лицами и правильными генами активно негодовали и протестовали, утверждая, что без европейской еды они непременно умрут с голоду. Ибо российская еда - фу-фу-фу, а вот европейская ням-ням! Однако...

Исследователи из Кливлендской клиники (США) установили взаимосвязь между некоторыми растительными продуктами и долголетием. Во все времена человечество искало путь к долголетию, и всегда оказывалось, что для этого не нужны какие-то особые "эликсиры молодости", а всего лишь необходимы правильное питание и физическая активность. Так, специалисты в ходе проводимых исследований выявили, что...

Австралийские ученые бьют тревогу - часть исследований о пользе или же вреде продуктов спонсируются заинтересованными корпорациями. Людей осознанно вводят в заблуждение. Специалисты из Университета Дикина в Австралии проанализировали около полторы тысячи научных статей и выяснили, что некоторые из них проплачены заинтересованными лицами. Оказывается, производители продуктов питания...

Самый известный и влиятельный в кулинарном мире ресторанный гид "Мишлен" отнес борщ к национальному русскому блюду. Такое заявление было опубликовано 21 декабря 2020 года в пресс-релизе на сайте "Michelin Guides". По словам кулинарных специалистов "Мишлен Гид" их приезд в столицу России связан с оценкой русского кулинарного наследия. Они отметили свежие направления российских поваров, а...

Жительница Коста-Рики Лорена Родригес изготавливает печенье, которое поражает не только своим вкусом, но и утончённым художественным оформлением. Такое кондитерское изделие как печенье лучше всего подходит к повседневному чаепитию, поэтому этот продукт очень популярен, как и у профессиональных кондитеров, так и в домохозяек, желающих порадовать своих близких вкусняшками. Лорена...

Хелен Ньюджент прославилась, изготавливая удивительно красивые пироги. Её мастерством восхищаются тысячи пользователей социальных сетей, что не удивительно. Женщина никогда не училась кулинарному искусству, ей просто нравилось возиться с выпечкой. Хелен, временами, смотрела в интернете интересные идеи дизайна пирогов, а потом пыталась повторить их на практике. И как оказалось, у неё это...

Искусством украшения блюд обладает далеко не каждый, но, безусловно, что украшенная еда выглядит намного аппетитней. Жителю Японии настолько уже надоели блюда, сервированные обычным методом, что он решил прежде делать из них только произведения искусства. Повар под ником Boc_Metal использует для приготовления еды самые простые продукты, но выглядят его блюда просто восхитительно....

По мнению специалистов, употребление кое-каких продуктов питания в сыром виде, которые человек довольно часто употребляет без обработки, может нанести ущерб здоровью. Особенно это касается сосисок, не прошедших термообработку. В сырых сосисках есть большая возможность содержания листерий, опасных бактерий, нарушающих нормальную работу пищеварительного тракта и вызывающих отравление. После...

Для поддержания здоровья человек должен употреблять как можно больше жидкости, особенно это важно в жаркую погоду. Но тогда у многих возникает вопрос, какой напиток хорошо утоляет жажду и при этом не наносит вреда организму? Самыми бесполезными напитками признаны те, в которых присутствует большое количество сахара. Безусловно, они приятны на вкус, но в то же время негативно влияют на вес...

Считается, что такой напиток как чай является совершенно безвредным для здоровья, но учёные доказали, что это не так. В некоторых случаях, чай может быть небезопасен. Удивительно, но самым пагубным оказался напиток из каркаде. Кислота, содержащаяся в этом виде чая, крайне негативно влияет на зубную эмаль. Поэтому, чтобы сохранить зубы здоровыми, его необходимо употреблять крайне редко. ...

Шестидесятилетняя жительница Германии Карин Пфайф-Бошек обожает печь пироги, и к этому делу она подходит со всей душой, изготавливая поистине уникальную выпечку. Карин считает, что в кулинарии пирог должен занимать достойное место, и чтобы отдать дань уважения этому изделию, она придумывает для него самые различные затейливые украшения. Смотря на эти фотографии, сразу...

Ученые считают, что пробиотические дрожжи в некоторых сортах пива могут защитить вас от болезни Альцгеймера, бессонницы и ожирения. (Фото: Universal Images Group via Getty Images) Согласно новому исследованию, употребление одной пинты пива в день может помочь вам жить дольше. Оказывается, что некоторые разновидности золотистого напитка поставляются с пробиотиками, улучшающими здоровье....

Пользователь TikTok @ 31toni тоже с этим столкнулась, когда она смочила клубнику и указала на несколько мелких червяков или жуков, которых она увидела. В ужасе люди видят, как маленькие насекомые и черви выползают из клубники, когда её окунули в солёную воду. Люди бросились в TikTok, чтобы поделиться своими фильмами. Они стали пробовать этот метод для очистки клубники от червей и жуков,...