Сотрудники комбинатов продолжают проводить для школьников и детсадовцев кулинарные мастер-классы. В московском районе Покровское-Стрешнево для воспитанников детского сада № 2097 устроили мастер-класс по приготовлению кексов с изюмом. Организатором кулинарного урока выступил комбинат питания «РусСоцКапитал». Мероприятие прошло с соблюдением мер безопасности: главный технолог комбината объяснила ребятам основные правила работы на кухне. Кроме того, детям выдали форму поваров и перчатки. В ходе мастер-класса дошколята не только научились готовить полезное угощение, но и узнали интересные факты из истории появления кексов и других блюд. Для изготовления теста на уроке использовались только натуральные ингредиенты: мука,...

   Президент РФ Владимир Путин предложил обновить технологическую базу системы здравоохранения. Сейчас это направление находится в приоритете. В среду, 21 апреля, во время послания Федеральному собранию Владимир Путин предложил внедрять в российскую систему здравоохранения современные технологии, которые используются во всем мире. Глава страны отметил, что такие действия в дальнейшем помогут справиться с различными проблемами, касающимися здоровья граждан. Также президент заметил, что российским больницам нужно избавиться от очередей и проблем с записью на диагностику. На сегодняшний день по качеству обслуживания пациентов, уровню оснащения современным оборудованием, а также активной застройки учреждениями здравоохранения лидирующие позиции занимает...

   Лидер Движения общественной поддержки Владимир Шапкин и председатель Совета Депутатов Геннадий Попов посетили столовую школы № 16 и продегустировали несколько блюд. В Московской области продолжается реализация программы «Народный контроль». Проект партии «Единая Россия» нацелен на предоставление гражданам информации о продовольственной политике, а также на повышение качества продуктов и обслуживания в сфере питания. Накануне в рамках партпроекта депутаты Владимир Шапкин и Геннадий Попов посетили с проверкой столовую школы № 16 в Балашихе. Они попробовали традиционные блюда, которые подают на обед учащимся. В меню вошли горячий суп с вермишелью, картофельное пюре с мясной котлетой и салат из свежих овощей. Гости высоко оценили...

   Вопрос обеспечения региональных образовательных учреждений качественным и безопасным питанием стоит в приоритете. Систематизировать поставку продукции взялись в Кургане, а вот пилотный запуск проекта с новыми принципами организации питания пройдет по всему Красноярскому краю. Важно, чтобы питание школьников было вкусным, разнообразным, полезным и сбалансированным. Кроме того, продукция должна отвечать детским потребностям организма, а также покрывать энергозатратность ребенка и соответствовать всем требованиям СанПиН. На сегодняшний день позитивные изменения в систематизации питания происходят в курганских школах. Городской Думой и МУП «Комбинат питания» внедрен ряд важных мер, в том числе увеличена стоимость школьных обедов. Именно такой шаг позволил сделать меню...

   Президент России Владимир Путин предоставил родительским комитетам возможность контролировать качество питания в школах. Чтобы систематизировать этот процесс, Министерство просвещения России приступило к разработке регламента, содержащего минимальные требования к порядку доступа родителей в школьные столовые, который планирует опубликовать до 1 сентября 2021 года. О том, как осуществляется родительский контроль в регионах и столице, — в нашем материале. На сложившуюся практику не допускать к проверкам качества питания и пищеблоков школ родительские комитеты обратил внимание Владимир Путин во время посещений Координационного центра Правительства РФ. Чаще всего пап и мам лишают возможности своими...

   В отделении появились экспертные аппараты УЗИ, которые позволяют проводить наиболее точную диагностику. В Москве продолжается масштабное переоснащение медицинских учреждений. Недавно современное оборудование закупили для роддома при ГКБ им. Вересаева. В отделении появились пять экспертных аппаратов УЗИ. Они позволят получать более точную информацию при диагностике. «Новая техника откроет возможность эффективнее работать со сложными клиническими случаями и позволит вывести на высокий уровень работы отделение антенатальной охраны плода», — рассказала руководитель роддома Татьяна Овешникова. Ранее родильный дом при больнице им. Вересаева был признан одним из лучших в столице. Пользователи поставили хорошие оценки учреждению на портале rating.msk.ru. Роддом получил высокие...

   Среди учащихся был проведен опрос для оценки деятельности операторов в образовательных учреждениях. В Москве учащиеся студии журналистики Зеленоградского дворца творчества детей и молодежи опросили школьников на тему качества питания в учебных заведениях. В исследовании приняли участие дети из начальных, средних и старших классов. У ребят поинтересовались, посещают ли они в школе столовую и буфет, какие блюда и перекусы предпочитают. Также вопросы в анкете касались замечаний к качеству рациона и идей, как можно улучшить организацию питания. Зеленоградские школьники высоко оценили качество рациона в местных образовательных учреждениях. По результатам опроса сфера организации питания получила 8 баллов из 10. Большинство учащихся регулярно посещают...

   Мероприятие организовали сотрудники комбината питания «Вилмап». В столичной школе № 518 будни учащихся разнообразили кулинарным мастер-классом. Мероприятие организовали представители оператора питания «Вилмап». Под руководством опытного шеф-повара дети научились печь аппетитные ватрушки. В начале мастер-класса ребятам рассказали историю появления блюда. Школьники узнали, что ватрушки готовили ещё древние славяне. Начинку для пышных булочек можно сделать практически из любых ингредиентов — овощей, грибов или картофеля. Ученикам предложили полезный вариант: основной для ватрушек послужило дрожжевое тесто из цельнозерновой муки, а для приготовления начинки использовались свежие фрукты и ягоды. В распоряжение...

   В Казани с января текущего года началась работа по родительскому контролю питания школьников. На сегодняшний день в образовательных учреждениях региона проводится работа над ошибками. На прошлой неделе состоялась встреча родителей с мэром Казани Ильсуром Метшиным для подведения первых итогов проекта «Родительский контроль». Выяснилось, что за время дежурства родителей в школьных столовых количество жалоб на питание снизилось в несколько раз. Сейчас в меню учеников включено более 150 видов горячих блюд: из них только 12 позиций – супы. Всего за все три месяца контроля питания поступило 145 замечаний. В основном они касались недочетов в приготовлении блюд: недоваренные или переваренные макароны, невкусная...

   Пока регионы только приступают к исполнению поручения президента России Владимира Путина по организации родительского контроля за школьным питанием, в Москве такая практика уже давно существует и с успехом применяется  Не так давно папы и мамы учащихся смогли своими глазами увидеть и даже попробовать, как кормят их детей в столичных школах № 508 и № 904. Двери столовых школ Москвы открыты для пап и мам учащихся. Родительские инспекции здесь уже давно стали неотъемлемой частью многоступенчатой системы контроля за детским питанием. Крупные современные комбинаты на зависть регионам не только ведут просветительскую работу с семьями школьников, но и устраивают для них дегустации блюд из меню столовых. На днях сразу две школы, № 508 и № 904, распахнули свои...