Наряду с надзорными органами качество детского питания в школах Москвы регулярно инспектируют и родители. Сотрудники пищеблоков  демонстрируют гостям оснащение кухни, а также проводят дегустации.  О наваристости борща и вкусовых качествах клубничного компота повара школы №1409 поговорили с родителями. Мамы и папы заглянули на детский пищеблок в рамках ознакомительной экскурсии. Сотрудники комбината совместно с администрацией учебного заведения провели представителей родительской общественности по производственным цехам, а после устроили дегустацию. Блюда на обеденном столе не отличались от ежедневного рациона юных подопечных. На суд строгого жюри кулинары представили полный комплект школьного подкрепления: первое, второе и салат. Среди прочих деликатесов был сибирский борщ и...

   В ноябре еще одно учебное заведение российской столицы подключилось к программе «Мой школьный ресторан». Теперь юные москвичи обедают изысканными блюдами в атмосфере Романовской эпохи. Во время обеденного перерыва ученики Романовской школы путешествуют во времени. Переступая порог столовой, юные москвичи попадают в царскую эпоху. Стены обеденной зоны устилают вензельные узоры, по периметру разместились портреты представителей династии Романовых, а прямо около линии раздачи возвышается «Зимний дворец». Более изысканным стало и школьное меню – там появились настоящие деликатесы: запеченные яблоки, французский картофель «гратен», фруктовый салат. «Нет слов, чтобы описать, как мы рады таким изменениям....

   Одной из своих основных задач руководство «Артека» видит в просветительской и профориентационной работе. Именно в МДЦ ребенок может максимально раскрыть свой потенциал и понять, чего же он хочет от жизни и как этого добиться. В «Артеке» появился свой собственный криминалистический комплекс. Теперь занятия в рамках программы «Юный следователь» станут гораздо увлекательней и наглядней. Сотрудники Следственного комитета введут детей в мир сложной и важной профессии обеспечения правопорядка, научат азам работы со специальной техникой и уликами. Руководство лагеря и представители СК РФ верят, что такой опыт поможет некоторым школьникам определиться...

   Расследования по делу скандального ЕМУП «Золушка» продолжаются. Вслед за летними проверками закупочных документов на приобретение продуктов питания сотрудники СКР начали выемки документов из бухгалтерии....

   Должностных лиц, регулярно поставляющих некачественные продукты в образовательные учреждения, необходимо дисквалифицировать, считают эксперты. Это предложение было одобрено участниками «круглого стола» в Совете Федерации, посвящённого развитию предпринимательства в сфере общественного питания. Эксперты отметили, что в Гражданский кодекс необходимо внести поправки, чтобы усилить ответственность должностных лиц, неоднократно поставляющих некачественную продукцию в школы. Исполнительный директор «Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции» Александр Бражко отметил, что тема поставок некачественных продуктов питания для школ весьма актуальна, ведь в тендерах нередко участвуют недобросовестные компании, которыми руководит один и...

   В середине ноября состоялся столетний юбилей военной торговли. По этому поводу торжественные мероприятия прошли в Центральном академическом театре Российской Армии.   На сцене театра Российской Армии министр обороны Сергей Шойгу поздравил людей, которые внесли вклад в развитие отечественной военной торговли. Самому пожилому представителю профессии Николаю Садовникову в этом году исполнился 91 год. «Радости очень много. Главное, что в надежных руках военторг», ­- коротко сказал ветеран. После награждения зрители насладились творчеством таких исполнителей и музыкальных коллективов, как хор Александрова и Турецкого, Игоря Бутмана, Дмитрия Певцова и других. Хотя представление началось еще на входе в театр, где разместилась выставка автолавок всех периодов,...

   Ярославские родители подняли панику из-за питания в детских садах и школах Очередная волна родительских претензий прокатилась по социальным сетям. Многие высказывают недовольство тем, что дети отказываются есть в учебных заведениях. Главный аргумент: «Ребенок говорит, что совсем не вкусно». Фото с сайта indubnacity.ru Практически каждый родитель сталкивается с тем, что дочь или сын приходит домой голодным и жалуется на невкусную еду в школе или саду. Основываясь на этом, они начинают заваливать учреждения жалобами. Так, в Ярославе после обращения мамы ученика школы № 28, в столовую заведения с проверкой приехал и.о. мэра Владимир Волков. Он лично проинспектировал помещение, а главное, попробовал школьный обед. Никаких нареканий: «Все очень качественно. Сами...

     Около 40 школ Петербурга не прошли проверку прокуратуры.  В учебных заведениях Василеостровского, Калининского, Петродворцового, Курортного, Фрунзенского, Приморского, Колпинского, Красносельского и Пушкинского районов обнаружены  «многочисленные нарушения требований закона об образовании и санитарно-эпидемиологического законодательства». Проверка вскрыла несоблюдение детской безопасности, сбои в организации «продленки» в школах и игнорирование дневного сна, а в других – не организовывали трехразовое питание. Помимо этого, часть учителей были приняты на работу без справки об отсутствии судимости. «По фактам выявленных нарушений прокуратура города в адрес...

   Неграмотно организованное питание в учебном заведении – острая проблема современной сферы образования, жертвами которой в первую очередь становятся дети В Бурятии крупная вспышка сальмонеллеза была зафиксирована в прошлом месяце: более 50 детей подхватили заразу после употребления еды в столовой. Как установила прокуратура, причиной эпидемии стала тотальная антисанитария на пищеблоке: сотрудники вовремя не мыли посуду, хранили продукты с нарушениями, а столовую, кухню и туалет убирали с помощью одного и того же инвентаря. Обширный резонанс вызвала новость об отравлении более 100 учащихся в поселке Заболотовка Воронежской области. По информации областного управления Роспотребнадзора, пострадавших гораздо меньше, однако в качестве одной...

   Итоговые проверки Роспотребнадзора показали – питание в большинстве российских школ опасно для здоровья. Среди нарушений: просроченные продукты, грязная посуда, пренебрежение правилами личной гигиены.  Рекордсмен в черном списке надзорного ведомства – Средний Урал. Больше половины столовых свердловских школ работают с нарушениями. С начала 2018 года проверки Роспотребнадзора охватили свыше тысячи образовательных учреждений. Первое, что бросается в глаза – продукты без документов. Кроме того, сотрудники кухни не соблюдают режим уборки. Общая сумма штрафов достигает почти 12 миллионов рублей.    Более скромные цифры у региона с практически идентичной численностью населения – в Ростовской области организаторов горячего...